Основні стравиПтах в банці

Курка в банці класична

3
120
4.5
Лариса МонастирєваВсі рецепти повара
Курка в банці класична

Сьогодні ми вам розповімо, як за допомогою мінімальної кількості спецій приготувати надзвичайно смачну, ніжну та соковиту курку. Для цього нам знадобляться: курячі стегенця, сіль та перець, а також невелика банка і духовка. Таке м’ясо зможе чудово смакувати з будь-яким гарніром. Воно безсумнівно сподобається усім членам вашої сім’ї.

Інгредієнти

Курячі стегенця3 шт.
Сільза смаком
Чорний перець горошокза смаком
Лавровий листЗа смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку миємо куряче м’ясо. Обсушуємо його паперовими рушниками, а потім нарізаємо на маленькі порційні шматочки.

cook step
2

Далі нам знадобиться банка, в якій ми будемо готувати м’ясо. На дно посудини відправляємо чорний перець горошком.

cook step
3

Тепер викладаємо в банку перший шар курки. Солимо м’ясо за смаком.

cook step
4

У такий спосіб викладаємо все м’ясо. Його потрібно солити і періодично посипати перцем.

cook step
5

Верхній шар злегка утрамбовуємо і кладемо сюди лаврове листя. За бажанням його можна не використовувати.

cook step
6

Тепер беремо фольгу, складемо у декілька шарів. Формуємо з неї своєрідну кришку для банки.

cook step
7

Ставимо банку в холодну духовку. Тепер її вмикаємо і поступово збільшуємо температурний режим до 180 градусів. Готуємо м’ясо щонайменше дві години. Потім його подаємо до столу з будь-яким гарніром.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти