
Курка з грибами в банці – це особливо смачна страва, до складу якої входить низка додаткових інгредієнтів. Серед них солодкий перець, помідори, яблука, цибуля та часник, а також спеції. Завдяки головним інгредієнтам страва буде надзвичайно ситною, а овочі забезпечать їй легкість, аромат, а також легкий солодко-кислий присмак. Ваші рідні будуть у захваті від такої смачної страви!
Інгредієнти
Курка1 шт. |
Помідори2 шт. |
Цибуля2 шт. |
Солодкий перець2 шт. |
Часник2-3 зуб. |
Печериці300 г |
Яблука1 шт. |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Соєвий соус2 ст. л. |
Приготування

Спочатку нам знадобиться одна курка. Її потрібно розрізати на невеликі порційні шматочки. Кожен з них помити й обсушити паперовими рушниками.

Шматочки курки відправляємо на дно трилітрової банки. М’ясо потрібно посолити та поперчити.

Після цього чистимо дві середні за розміром цибулини. Нарізаємо їх тоненькими кільцями і відправляємо в банку на м’ясо.

Тепер миємо помідори та перець. Бажано брати маленькі помідори, які потрібно розрізати навпіл. Перець чистимо від насіння, а потім нарізаємо на довільні шматочки. Відправляємо ці овочі в банку.

Також миємо яблука. Розрізаємо їх на четвертинки, видаляємо серединки і відправляємо в банку.

Після цього чистимо печериці. Бажано брати маленькі гриби. Відправляємо їх у банку. Усі інгредієнти солимо та перчимо. За бажанням відправляємо сюди ще улюблені спеції та часник.

Усі інгредієнти викладаємо почергово. Наприкінці їх утрамбовуємо і вливаємо сюди соєвий соус. Накриваємо банку фольгою і відправляємо у холодну духовку. Потім її вмикаємо на 200 градусів і щойно вона розігріється до цієї температури, розпочинаємо відлік часу. Процес приготування повинен тривати 60-90 хвилин.

Через зазначений час страву можна подавати до столу. Смачного вам та вашим рідним!