МоваЯзык

Курка в банці з картоплею і болгарським перцем

Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 40 хв.
Кількість порцій: 5
Поділитися

Курка з болгарським перцем у банці – це надзвичайно смачна, ситна, яскрава та ароматна страва. До її складу входить ніжне куряче м’ясо, морква та цибуля, картопля, яка є основним компонентом овочевого гарніру, а також помідори та болгарський перець. Завдяки помідорам страва матиме легку кислинку і вийде надзвичайно соковитою. А от перець навпаки – внесе легку солодку ноту, а також забезпечить максимальну апетитність та яскравість.

Відео

Інгредієнти

Курка 1 шт

Перець чорний мелений за смаком

Суміш 5 перців за смаком

Лавровий лист за смаком

Сіль за смаком

Цибуля 1 шт

Картопля 3 шт

Морква 1 шт

Помідори

Болгарський перець 1 шт

Часник 3 зуб.

Приготування

Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 1 1
Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 2 2
Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться курка невеликого розміру. Її потрібно помити та обсушити, а потім розрізати на невеликі порційні шматочки.

2

Після цього м’ясо солимо і ретельно перемішуємо з усіма спеціями. Поки відставляємо в бік.

3

На наступному етапі чистимо моркву та картоплю. Нарізаємо їх на кружечки середньої товщини.

Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 4 4
Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 5 5
Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 6 6
4

Тепер чистимо цибулю та часник. Кожен зубчик розрізаємо на кілька частин. Цибулю нарізаємо кільцями. Болгарський перець миємо, чистимо від насіння і нарізаємо на смужки середнього розміру. Усі овочі потрібно посолити.

5

Далі беремо чисту трилітрову банку. Викладаємо на її дно шматочки курки, а потім овочі.

6

Чергуємо всі компоненти, поки банка не заповниться. Зверху викладаємо лавровий лист і накриваємо банку фольгою, складеною в декілька шарів.

Курка в банці з картоплею і болгарським перцем - Крок 7 7
Смачного!
7

Ставимо банку в холодну духовку. Потім розігріваємо її до температури 180-200 градусів. Готуємо приблизно впродовж 90 хвилин. Після цього страву подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Курка з болгарським перцем у банці – це надзвичайно смачна, ситна, яскрава та ароматна страва. До її складу входить ніжне куряче м’ясо, морква та цибуля, картопля, яка є основним компонентом овочевого гарніру, а також помідори та болгарський перець. Завдяки помідорам страва матиме легку кислинку і вийде надзвичайно соковитою. А от перець навпаки – внесе легку солодку ноту, а також забезпечить максимальну апетитність та яскравість.