Курка в банці з картоплею

Ніна Коровкіна

Ніна КоровкінаВсі рецепти повара

Приготувати курку з картоплею в банці можна швидко та легко. Для цього потрібно запастися усіма необхідними інгредієнтами, гарним настроєм, мати бажання творити і радувати своїх рідних. Окрім двох основних інгредієнтів нам знадобляться ще овочі для аромату, а також спеції.

Інгредієнти

Курка800 г

Картопля5-6 шт.

Цибуля1 шт.

Морква3 шт.

Часник3 зуб.

Майонез2 ст. л.

Лавровий лист2 шт.

Вершкове масло20 г

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Спеціїза смаком

Приготування

Спочатку нам потрібно розрізати курку на порційні маленькі шматочки. Потім їх миємо і відправляємо в глибоку миску.

Тепер м’ясо обсушуємо і відправляємо сюди пропущений через прес часник.

Далі до м’ясо додаємо сіль, перець, спеції та майонез. Ретельно все це перемішуємо і поки відставляємо вбік.

У цей час чистимо картоплю. Нарізаємо її на довільні за формою шматочки. Ми подрібнюємо картоплю на середні за розміром кубики.

Після цього чистимо моркву та цибулю. Нарізаємо цибулю тоненькими півкільцями, а моркву подрібнюємо на кружечки.

На наступному етапі беремо банку, в якій будемо готувати страву. На дно викладаємо кілька шматочків курки.

На курицу отправляем морковь и лук, а затем - слой картофеля. Картофель солим, а затем покрываем другими овощами.

На овочі відправляємо лаврове листя, а потім курку. Зверху в банку кладемо шматочок вершкового масла. Накриваємо все фольгою, формуючи з неї так звану кришку.