Курка в банці з цибулею і спеціями

4.5

Таша ВкусныйУголок

Таша ВкусныйУголокВсі рецепти повара

Хочете приготувати смачну та ароматну курку для своїх рідних? Тоді скористайтеся нашим рецептом, адже ми пропонуємо приготувати курку з цибулею та спеціями в банці. Через особливий спосіб приготування м’ясо вийде надзвичайно соковитим та ніжним. А завдяки спеціям курка матиме надзвичайний аромат, який сподобається кожному, хто спробує цей кулінарний шедевр.

Інгредієнти

Курка1 шт.

Цибуля4 шт.

Сільза смаком

Перець чорний меленийза смаком

Сухий часникза смаком

Приготування

На першому етапі приготування нам знадобиться одна курка. Її потрібно помити, витерти паперовими рушниками, а потім розрізати на порційні шматочки, які влізуть у трилітрову банку.

Подрібнене м’ясо відправляємо в глибоку миску. Додаємо сюди сіль, чорний мелений перець, а також сушений часник. Ретельно все перемішуємо. Поки відставляємо м’ясо маринуватися.

Тепер чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими півкільцями і висипаємо в окрему тарілку.

На наступному етапі беремо чисту трилітрову банку. На її дно викладаємо подрібнену цибулю.

Потім викладаємо шматочки курки. Злегка утрамбовуємо компоненти рукою.

Викладаємо цибулю та курку почергово, заповнюючи банку приблизно на 2/3.

Накриваємо банку металевою кришкою або фольгою, складеною в декілька шарів. Ставимо банку в холодну духовку. Вмикаємо духовку на 200 градусів і готуємо страву півтори години.