Сьогодні ми вам розповімо, як з мінімальної кількості інгредієнтів за максимально короткий час приготувати смачну курку в духовці. Для цього вам знадобляться курка, цибуля, сіль, спеції, трилітрова банка, гарний настрій і бажання творити.
Інгредієнти
Курка1 шт. |
Цибуля3 шт. |
Приправа для куркиза смаком |
Прованські травиза смаком |
Сільза смаком |
Приготування
Спочатку нам знадобиться одна курка. Її потрібно помити, витерти паперовими рушниками, а потім нарізати на порційні шматочки, які влізуть в трилітрову банку.
Тепер м’ясо відправляємо в глибоку миску. Там курятину солимо. Додаємо сюди також спеції. Ретельно все перемішуємо і залишаємо м’ясо маринуватися впродовж 30 хвилин.
Далі чистимо цибулю. Нарізаємо її тоненькими півкільцями. Поки відкладаємо.
На наступному етапі беремо чисту та суху трилітрову банку. Відправляємо на її дно кілька шматочків м’яса.
На м’ясо кладемо цибулю. Потім знову почергово викладаємо м’ясо з цибулею. У такий спосіб заповнюємо банку на 2/3.
Зверху банку накриваємо фольгою. Ставимо банку в холодну духовку. Потім її вмикаємо і готуємо страву приблизно впродовж 90 хвилин.
Через зазначений час страва готова. Смачного вам та вашим рідним!