Курка в банці з картоплею у власному соку

На першому етапі приготування потрібно нарізати курку на невеликі порційні шматочки. Відправляємо м’ясо в глибоку миску.

Тепер чистимо картоплю, цибулю, часник. Картоплю нарізаємо на шматочки середнього розміру, цибулю нарізаємо чверть кільцями, а часник нарізаємо максимально дрібно.

Далі картоплю потрібно посолити. Додаємо до неї улюблені спеції і все гарненько перемішуємо.

До м’яса також додаємо сіль, спеції та часник. Знову все ретельно перемішуємо.

Тепер беремо чисту трилітрову банку. Першим шаром викладаємо картоплю.

Після цього в банку відправляємо шматочки м’яса та цибулю. Усі інгредієнти викладаємо почергово, злегка їх утрамбовуємо.

Накриваємо банку фольгою, складеною в декілька шарів. Ставимо банку в холодну духовку, а потім вмикаємо її на 180 градусів і готуємо півтори години.

Через зазначений час курку з картоплею можна подавати до столу. Страва вийшла ароматною, смачною та соковитою.