МоваЯзык

Курка в рукаві з морквою

Курка в рукаві з морквою - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 15 хв.
Кількість порцій: 8
Поділитися

Здебільшого курку запікають у духовці саме з картоплею. Виходить, що одночасно можна приготувати і м’ясо, і смачний гарнір. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати не просто картоплю з куркою. Ми пропонуємо запекти курку з картоплею та морквою. У результаті ви отримаєте фантастично смачну курку з красивою скоринкою та неймовірний овочевий гарнір, який сподобається усім вашим рідним.

Відео

Інгредієнти

Курка 1 шт.

Картопля 8 шт.

Морква 4-5 шт.

Сіль за смаком

Приготування

Курка в рукаві з морквою - Крок 1 1
Курка в рукаві з морквою - Крок 2 2
Курка в рукаві з морквою - Крок 3 3
1

Миємо курку. Витираємо її паперовими рушниками, а потім обрізаємо плівки та жир.

2

Тепер приготуємо маринад. Для цього в окремій тарілці змішуємо сіль, чорний мелений перець, паприку та оливкову олію.

3

Отриманим маринадом змащуємо курку зовні та зсередини. Найзручніше це робити руками.

Курка в рукаві з морквою - Крок 4 4
Курка в рукаві з морквою - Крок 5 5
Курка в рукаві з морквою - Крок 6 6
4

Далі потрібно почистити картоплю. Нарізаємо її на кубики середнього розміру, а потім висипаємо в глибоку миску.

5

Після цього чистимо моркву. Її подрібнюємо на кружечки середньої товщини. Висипаємо до картоплі.

6

До овочів відправляємо решту маринаду. Ретельно все перемішуємо. Залишаємо картоплю з морквою та курку маринуватися щонайменше впродовж 20 хвилин.

Курка в рукаві з морквою - Крок 7 7
Курка в рукаві з морквою - Крок 8 8
Смачного!
7

Беремо рукав, зав’язуємо його з одного боку. Відправляємо сюди овочі, а наверх курку. Зав’язуємо рукав з іншого боку, а потім проколюємо його зубочисткою в декількох місцях. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 60-75 хвилин.

8

Через зазначений час курка готова. За бажанням розрізаємо рукав і ставимо м’ясо в духовку ще на кілька хвилин (до появи рум’яної скоринки). Потім перекладаємо курку та овочі в тарілку і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Здебільшого курку запікають у духовці саме з картоплею. Виходить, що одночасно можна приготувати і м’ясо, і смачний гарнір. Сьогодні ми хочемо запропонувати вам приготувати не просто картоплю з куркою. Ми пропонуємо запекти курку з картоплею та морквою. У результаті ви отримаєте фантастично смачну курку з красивою скоринкою та неймовірний овочевий гарнір, який сподобається усім вашим рідним.