Ледачі голубці з фаршу та капусти

Якщо у вас є фарш та капуста, то саме час приготувати смачну страву - ледачі вареники. Те, що треба для ситного обіду чи вечері.

Інгредієнти

М'ясний фарш500-600 г

Цибуля1 шт

Морква1 шт

Капуста свіжа300 г

Томатний соус500 г

Лавровий лист1 шт

Сільза смаком

Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

Дрібно нарізати цибулю.

Натерти моркву на великій тертці.

Нашаткувати капусту.

Обсмажити цибулю до прозорості.

Додати моркву та капусту. Смажити 15 хвилин до м'якості капусти.

Додати овочі до фаршу. Посолити та поперчити.

Сформувати голубці.

Посмажити голубці з обох боків.

Налити томатну пасту та готувати ще 15-20 хвилин.

Оцінити рецепт

4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Ліниві голубці в соусі

Якщо дуже захотілось голубців , а часу на приготування обмаль, то на допомогу приходять ліниві голубці, які аж нічим не поступаються традиційним. До ...

Аліна Фуді