Основні стравиМамалига

Мамалига з куркою в мультиварці

1
40
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Мамалига з куркою в мультиварці

Корисний і смачний обід легко приготувати. Мамалига з куркою в мультиварці - прекрасний варіант основної страви, який оцінить вся родина. Кукурудзяна каша відмінно підходить і для діток, і для дорослих. Ви можете доповнити страву овочами і зеленню, які зроблять кашу ще більш апетитною. На свій розсуд і смак додавайте приправи та улюблені спеції. Готуйте з радістю, і у вас вийде освоїти нову страву!

Інгредієнти

Кукурудзяна крупа2 скл.
Курка500 г
Цибуля1 шт
Морква1 шт
Хмелі-Сунелі1 ч. л.
Сільза смаком
Рослинна олія2 ст. л.
Вода4 ст

Приготування

cook step
1

Насамперед готуємо овочі. Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо в чашу мультиварки.

cook step
2

Тепер нарізаємо моркву дрібними кубиками і додаємо до цибулі. Наливаємо рослинне масло для смаження.

cook step
3

Великі шматки курки (бажано використовувати філе) промиваємо, обсушуємо і відправляємо до овочів. Ставимо режим «Смаження» 10 хвилин.

cook step
4

Тим часом кукурудзяну крупу висипаємо в зручну миску і заливаємо холодною водою на 10 хвилин. Потім зливаємо воду.

cook step
5

Далі до обсмажених овочів і курки додаємо підготовлену кукурудзяну крупу.

cook step
6

Заливаємо всі інгредієнти гарячою водою (якщо використовуєте більшу кількість кукурудзяної крупи, то вам потрібно дотримуватися пропорції 1:2). Сіль кладемо за смаком. Встановлюємо режим «Варіння» 25 хвилин.

cook step
7

Апетитна і корисна мамалига з куркою готова до подачі на стіл. Насолоджуйтесь!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти