![Мамалига з куркою в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/6/6/screenshot14.jpg?size=636x424)
Корисний і смачний обід легко приготувати. Мамалига з куркою в мультиварці – прекрасний варіант основної страви, який оцінить вся родина. Кукурудзяна каша відмінно підходить і для діток, і для дорослих. Ви можете доповнити страву овочами і зеленню, які зроблять кашу ще більш апетитною. На свій розсуд і смак додавайте приправи та улюблені спеції. Готуйте з радістю, і у вас вийде освоїти нову страву!
Інгредієнти
Кукурудзяна крупа2 скл. |
Курка500 г |
Цибуля1 шт. |
Морква1 шт. |
Хмелі-Сунелі1 ч. л. |
Сільза смаком |
Рослинна олія2 ст. л. |
Вода4 ст |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot23.jpg)
Насамперед готуємо овочі. Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо в чашу мультиварки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot33.jpg)
Тепер нарізаємо моркву дрібними кубиками і додаємо до цибулі. Наливаємо рослинну олію для смаження.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot42.jpg)
Великі шматки курки (бажано використовувати філе) промиваємо, обсушуємо і відправляємо до овочів. Ставимо режим «смаження» 10 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot53.jpg)
Тим часом кукурудзяну крупу висипаємо в зручну миску і заливаємо холодною водою на 10 хвилин. Потім зливаємо воду.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot63.jpg)
Далі до обсмажених овочів і курки додаємо підготовлену кукурудзяну крупу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot73.jpg)
Заливаємо всі інгредієнти гарячою водою (якщо використовуєте більшу кількість кукурудзяної крупи, то вам потрібно дотримуватися пропорції 1:2). Сіль кладемо за смаком. Встановлюємо режим «варіння» 25 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/6/6/screenshot15.jpg)
Апетитна і корисна мамалига з куркою готова до подачі на стіл. Насолоджуйтесь!