МоваЯзык
Головна Блоги

Мамалига з куркою в мультиварці

Мамалига з куркою в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Мамалига
Поділитися

Корисний і смачний обід легко приготувати. Мамалига з куркою в мультиварці - прекрасний варіант основної страви, який оцінить вся родина. Кукурудзяна каша відмінно підходить і для діток, і для дорослих. Ви можете доповнити страву овочами і зеленню, які зроблять кашу ще більш апетитною. На свій розсуд і смак додавайте приправи та улюблені спеції. Готуйте з радістю, і у вас вийде освоїти нову страву!

Відео

Інгредієнти

Кукурудзяна крупа 2 ст.

Курка 500 г.

Цибуля 1 шт.

Морква 1 шт.

Хмелі-Сунелі 1 ч. л.

Сіль за смаком

Рослинна олія 2 ст. л.

Вода 4 ст.

Приготування

Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 1 1
Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 2 2
Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 3 3
1

Насамперед готуємо овочі. Цибулю нарізаємо півкільцями і відправляємо в чашу мультиварки.

2

Тепер нарізаємо моркву дрібними кубиками і додаємо до цибулі. Наливаємо рослинне масло для смаження.

3

Великі шматки курки (бажано використовувати філе) промиваємо, обсушуємо і відправляємо до овочів. Ставимо режим «Смаження» 10 хвилин.

Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 4 4
Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 5 5
Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 6 6
4

Тим часом кукурудзяну крупу висипаємо в зручну миску і заливаємо холодною водою на 10 хвилин. Потім зливаємо воду.

5

Далі до обсмажених овочей і курки додаємо підготовлену кукурудзяну крупу.

6

Заливаємо все інгредієнти гарячою водою (якщо використовуєте більшу кількість кукурудзяної крупи, то вам потрібно дотримуватися пропорції 1:2). Сіль кладемо за смаком. Встановлюємо режим «Варіння» 25 хвилин.

Мамалига з куркою в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Апетитна і корисна мамалига з куркою готова до подачі на стіл. Насолоджуйтесь!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати