Мексиканський сніданок

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Разом з нами ви приготуєте неймовірно смачний "Тако" лише в кілька простих етапів. Незвичайний мексиканський сніданок сподобається вашим рідним, окрім того, такою стравою ви зможете нагодувати всю родину. Готуйте та снідайте завжди смачно і правильно.

Інгредієнти

Кукурудзяні коржі4 шт

Яловичий фарш450 г

Болгарський перець зелений2 шт

Консервована квасоля200 г

Авокадо1 - 2 шт

Червона цибуля1 шт

Помідори4 шт

Кінза5 - 10 г

Сік лайма 5 - 7 мл

Сіль3 - 5 г

Перець чорний грубого помелу3 - 5 г

Соус "Сальса" 50 - 70 мл

Ціна:низька

Приготування

Перше, що нам потрібно зробити, так це обсмажити фарш із яловичини. Додаємо сіль, перець і улюблені спеції за смаком.

Обов'язково миємо під проточною водою овочі та зелень: авокадо, болгарський перець, помідори та свіжу кінзу.

А потім ми очищаємо від насіння і нарізаємо тоненькими смужками болгарський перець.

Тоненькими шматочками ми нарізаємо помідор. На один "Тако" ви можете брати сміливо один великий помідор.

Очищаємо від шкірки одну червону цибулину і нарізаємо на дрібні кубики. Також ми наріжемо наше авокадо шматочками.

Кукурудзяні коржі ми змащуємо маслом і запікаємо в духовці на решітці за 190 градусів буквально 4 - 5 хвилин.

Нарізаємо дрібно свіжу кінзу і викладемо на тарілку до решти нарізаних інгредієнтів. А також додамо готову червону квасолю, яку ви можете купити в будь-якому магазині.

Кожен кукурудзяний коржик ми наповнюємо фаршем і потім нам потрібно скропити фарш соком лайма. Іншу начинку в "Тако" кожен може додати за своїм смаком і бажанням.