Моментальний сніданок

Сьогодні разом з вами ми приготуємо моментальний сніданок, який до того ж виходить дуже смачним і ситним. Такий сніданок можна приготувати за лічені хвилини та нагодувати велику родину. Вашим рідним точно сподобається такий варіант сніданку.

Інгредієнти

Білий хліб70 г
Яйця4 шт
Сир твердий80 г
Копчена ковбаса60 - 80 г
Кетчуп40 - 50 мл
Рослинна олія5 мл
Зелень5 - 10 г
Сільдодати за смаком
Перець чорний меленийдодати за смаком

Приготування

cook step
1

Хліб розламаємо на частини та нам потрібно буде його подрібнити в крихту за допомогою блендера.

cook step
2

У глибоку миску розбиваємо 2 курячих яйця (порція на один млинець) додаємо сіль і перець за смаком і збиваємо виделкою все до отримання однорідної маси.

cook step
3

На сковорідку додаємо трохи олії та розігріваємо її на середньому вогні. Масло розподіляємо по всій поверхні за допомогою пензлика.

cook step
4

Виливаємо яєчну суміш на розігріту сковорідку і розподіляємо по всій поверхні.

cook step
5

Щедро посипаємо наш млинець хлібною крихтою, яку ми подрібнили раніше. Смажимо 1 - 2 хвилини та перевертаємо млинець на іншу сторону.

cook step
6

Центр млинця змащуємо кетчупом або будь-яким іншим улюбленим соусом.

cook step
7

Натремо сир на великій тертці. Викладаємо по центру млинця кілька шматочків ковбаси й посипаємо все тертим сиром.

cook step
8

За допомогою лопатки ми загортаємо млинець у трубочку та смажимо до повної готовності ще 1 - 2 хвилини з кожного боку.

cook step
9

Наш моментальний сніданок готовий. Перекладемо готові млинці з начинкою на тарілку, посипаємо свіжою зеленню і можна подавати до столу. Смачного.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти