Основні страви

М'ясний хліб в духовці

60
5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
М'ясний хліб в духовці

М'ясний хліб - це дуже смачна страва з фаршу в духовці. Його можна готувати навіть замість класичних котлет, адже він виходить таким же соковитим, м'яким, його можна подавати до гарнірів та усіх перших страв.

Інгредієнти

М'ясний фарш1 кг
Сухий хліб80 г
Молоко 120 мл
Цибуля1 шт
Яйця1 шт
Кетчуп 3 ст.л.
Часник2 зубчики
Кінзапучок
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Подрібнити цибулю та обсмажити її з додаванням цукру до золотистості.

cook step
2

Хліб подрібнити до стану крихти, налити до нього молоко.

cook step
3

Подрібнити кінзу.

cook step
4

Подрібнити часник.

cook step
5

До фаршу додати яйце, хліб з молоком, цибулю, кетчуп, зелень та часник, сіль та перець. Перемішати все до однорідності.

cook step
6

Викласти масу у форму та випікати за температури 190 градусів 45-50 хвилин.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти