Справжні канелоні

600 г курячого фаршу викладаємо в миску. Розбиваємо в нього два яйця, солимо та перчимо за смаком.

Петрушку миємо і подрібнюємо.

Часник чистимо та нарізаємо дрібно два зубки. Додаючи часник в страву, орієнтуйтеся на власні смакові уподобання.

Всипавши в тарілку з м'ясним фаршем подрібнені зелень і часник, перемішуємо інгредієнти.

В окремій мисці змішуємо 400 г томатної пасти, 200 мл жирних вершків і сіль за смаком.

Готовою м'ясною сумішшю начиняємо канелоні та викладаємо їх у посудину для запікання.

Зверху заливаємо їх приготованою заливкою, яку розподіляємо по всій поверхні канелоні.

200 г твердого сиру натираємо на тертці й рівномірно посипаємо ним нашу страву, покривши всю поверхню.

Накривши форму для запікання фольгою, відправляємо її в попередньо розігріту до 180 градусів духовку на 30-40 хвилин.

Потім витягуємо канелоні з духовки та, знявши фольгу, запікаємо їх ще 5 хвилин.

Коли утворилася красива золотава скоринка, страву можна дегустувати. Смачного!