МоваЯзык

Омлет білковий

Омлет білковий - покроковий рецепт
Час приготування: 8 хв.
Кількість порцій: 1
Розділ: Омлет
Поділитися

Омлет білковий – це те, що потрібно для заряду енергією на цілий день. Готувати його дуже просто і часу буде потрібно всього 5 хвилин. Тому ця страва ідеально підійде на сніданок. Такий омлет можна доповнити за бажанням сиром, шинкою, ковбасою, зеленню. Для приготування цієї страви ми будемо використовувати універсальну приправу, але ви можете вибрати будь-яку за вашим смаком. Також можна додати кілька видів перців, якщо ви любите гострі страви.

Відео

Інгредієнти

Білок 5 шт.

Молоко 125 мл

Спеції за смаком

Сіль за смаком

Рослинна олія для смаження

Приготування

Омлет білковий - Крок 1 1
Омлет білковий - Крок 2 2
Омлет білковий - Крок 3 3
1

Насамперед необхідно відокремити білки від жовтків. Також ви можете використовувати білки, що залишилися і не знадобилися.

2

Далі обов'язково додаємо сіль до білків і збиваємо в легку піну, використовуючи віничок.

3

Тепер можна додати улюблені спеції або навіть приправу (в нашому випадку ми будемо використовувати універсальну). Збовтуємо.

Омлет білковий - Крок 4 4
Омлет білковий - Крок 5 5
Омлет білковий - Крок 6 6
4

Потім додаємо молоко (жирність будь-яка). Якщо ви використовуєте більшу кількість білків, тоді дотримуйтесь пропорції: на 1 білок 25 мл молока. Збиваємо віничком.

5

Тепер білково-молочну суміш можна виливати на розпечену, змащену олією сковороду.

6

Обов'язково потрібно накрити омлет кришкою і зробити вогонь помірним. Смажимо 5 хвилин.

Омлет білковий - Крок 7 7
Смачного!
7

Ніжний і ароматний білковий омлет готовий до дегустації!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Омлет білковий – це те, що потрібно для заряду енергією на цілий день. Готувати його дуже просто і часу буде потрібно всього 5 хвилин. Тому ця страва ідеально підійде на сніданок. Такий омлет можна доповнити за бажанням сиром, шинкою, ковбасою, зеленню. Для приготування цієї страви ми будемо використовувати універсальну приправу, але ви можете вибрати будь-яку за вашим смаком. Також можна додати кілька видів перців, якщо ви любите гострі страви.