![Омлет класичний](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/5/8/screenshot9.jpg?size=636x424)
Як приготувати смачний омлет з красивою скоринкою? У нашому рецепті, ви знайдете детально описані кроки приготування цієї страви. Вони допоможуть вам освоїти омлет класичний, який безсумнівно вас потішить. Просто виконуйте всі кроки рецепта, і на вас чекає дивовижний результат. Готуйте з радістю!
Інгредієнти
Яйця3 шт |
Вершкове масло40 г |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot1101.jpg)
Яйця слід вбити в зручну ємність. Рекомендуємо перед використанням промити яйця в розчині з содою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot291.jpg)
Далі необхідно додати ароматні спеції, сіль або приправи (на ваш смак і розсуд). Збовтуємо виделкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot381.jpg)
На розігріту сковороду відправляємо шматочок вершкового масла. Саме вершкове масло додасть приємний і ніжний смак омлету.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot471.jpg)
Далі переливаємо добре збовтані яйця на розпечену сковороду, рівномірно розподіляємо по поверхні.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot691.jpg)
У процесі смаження краї омлета необхідно трохи піднімати за допомогою виделки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot811.jpg)
Тепер омлет необхідно згорнути навпіл, щоб отримати апетитну золотисту скориночку з обох боків.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/5/8/screenshot911.jpg)
Класичний омлет готовий! Подавати на стіл його можна з овочами, ковбасою, шинкою, твердим сиром і зеленню за бажанням.