Омлет на пару

Якщо ви любите страви без додавання масла, радимо спробувати омлет на пару. Така страва вважається однією з найпростіших і не вимагає кулінарних хитрощів. Дотримуйтесь нашого рецепта і у вас легко вийде перетворити звичайні інгредієнти на поживний і смачний сніданок. До омлету можна подавати свіжі овочі, сир і будь-яку зелень за вашим смаком. Спеції рекомендуємо класти на ваш розсуд. Смачного!

Інгредієнти

Яйця6-7 шт.
Молоко1/2 ст.
Вода1/2 ст.
Сільза смаком
Соєвий соус1 ч. л.

Приготування

cook step
1

Яйця вбиваємо в глибоку миску. Друге і наступні яйця краще вбивати спочатку в окрему піалу, а потім переливати в глибоку миску. Це дозволить прибрати шкарлупки, які випадково можуть потрапити до миски.

cook step
2

Тепер необхідно додати соєвий соус. Він надасть певного смаку омлету.

cook step
3

Потім відправляємо до яєць молоко, розведене водою. Краще заздалегідь змішати компоненти в окремій ємності. Перемішуємо.

cook step
4

Обов'язково додаємо сіль. Якщо ви любите гострі страви, радимо на даному етапі додати суміш перців, спеції. Взбиваємо вінчиком.

cook step
5

Далі підготовлену яєчно-молочну суміш переливаємо в ємність пароварки і ставимо готуватися на 20 хвилин.

cook step
6

Потім дістаємо страву, перевіряємо готовність (при необхідності можна поставити ще на 3-5 хвилин) і нарізаємо на порційні шматочки.

cook step
7

Смачний омлет готовий до подачі на стіл. На свій розсуд ви можете додати до страви овочі, сир, зелень. Бон апетит!

Схожі рецепти

Всі рецепти