Основні стравиОмлет

Омлет з молоком

1
15
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Омлет з молоком

Спізнюєтеся на роботу або зустріч і немає часу на перекус? Дуже просто і швидко готується омлет з молоком. Яйця, молоко і трохи сиру легко перетворити на легкий і швидкий сніданок. Для приготування ситної страви потрібні лічені хвилини, що дуже зручно. Адже сніданок - важлива частина дня і ним краще не нехтувати. На ваш смак і розсуд омлет можна доповнити зеленню, улюбленими спеціями, овочами. Приступайте до готування і у вас точно все вийде!

Інгредієнти

Яйця4 шт.
Молоко100 мл
Сир твердийза бажанням
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Вершкове масло50 гр.

Приготування

cook step
1

В окремий глибокий посуд вбиваємо яйця і присипаємо сіллю.

cook step
2

Тепер вливаємо молоко, користуючись пропорцією на 1 яйце 25 мл молока. Збиваємо за допомогою вінчика.

cook step
3

Твердий сир прекрасно доповнить омлет. Ви можете брати будь-який твердий сир, якому віддаєте перевагу, і натерти його на крупній тертці.

cook step
4

Далі сковороду потрібно змастити. Краще використовувати вершкове масло.

cook step
5

Як тільки масло буде розтоплене, необхідно вилити молочно-яєчну суміш на гарячу сковороду і накрити кришкою. Залишаємо омлет на слабкому вогні на 5-7 хвилин.

cook step
6

Потім додаємо натертий твердий сир і залишаємо страву ще на 2-3 хвилини під закритою кришкою.

cook step
7

Готовий омлет можна присипати перцем і зеленню. Насолоджуйтесь новою стравою!

Схожі рецепти

Всі рецепти