Правильне харчування – це запорука здорового організму і стандартної ваги. Правильно харчуватися вміє не кожен. Найчастіше люди і хочуть так харчуватися, але думають, що це занадто складно, і відкладають цей задум на потім. Ви навіть не уявляєте – як це, виявляється, просто. Для цього нам необхідні морква, кабачки, цибуля, гарбуз і картопля. Кожен із цих овочів цінний і корисний певними вітамінами. Ми будемо робити з них котлети. А щоб зберегти всі корисні властивості при смаженні, можна використовувати оливкову олію.
Інгредієнти
Морква3 шт. |
Картопля2 шт. |
Кабачок3 шт. |
Гарбуз1 шт. |
Часник1 зубчик |
КріпЗа смаком |
Яйця2 шт. |
Манна крупа3 ст. л. |
Приготування
Дрібно нарізуємо кріп.
Після чого на великій тертушці натираємо моркву.
Так само натираємо картоплю.
Аналогічно натираємо кабачки і гарбуз. Часник також перетираємо на тертушці.
Змішуємо в одній чаші зелень, картоплю, моркву, гарбуз, кабачки і часник. Ретельно перемішуємо.
Обсмажуємо цибулю і висипаємо її в нашу чашу.
Додаємо манну крупу і даємо постояти близько 10 хвилин.
Формуємо руками наші котлети і обвалюємо у яйці, відправляємо на розпечену сковороду.
Обсмажуємо до золотистої скоринки.