Основні страви Котлети

Овочеві котлети

5

FoodObozВсі рецепти повара

Правильне харчування – це запорука здорового організму і стандартної ваги. Правильно харчуватися вміє не кожен. Найчастіше люди і хочуть так харчуватися, але думають, що це занадто складно, і відкладають цей задум на потім. Ви навіть не уявляєте – як це, виявляється, просто. Для цього нам необхідні морква, кабачки, цибуля, гарбуз і картопля. Кожен із цих овочів цінний і корисний певними вітамінами. Ми будемо робити з них котлети. А щоб зберегти всі корисні властивості при смаженні, можна використовувати оливкову олію.

Інгредієнти

Морква3 шт.

Картопля2 шт.

Кабачок3 шт.

Гарбуз1 шт.

Часник1 зубчик

КріпЗа смаком

Яйця2 шт.

Манна крупа3 ст. л.

Приготування

cook step

1

Дрібно нарізуємо кріп.

cook step

2

Після чого на великій тертушці натираємо моркву.

cook step

3

Так само натираємо картоплю.

cook step

4

Аналогічно натираємо кабачки і гарбуз. Часник також перетираємо на тертушці.

cook step

5

Змішуємо в одній чаші зелень, картоплю, моркву, гарбуз, кабачки і часник. Ретельно перемішуємо.

cook step

6

Обсмажуємо цибулю і висипаємо її в нашу чашу.

cook step

7

Додаємо манну крупу і даємо постояти близько 10 хвилин.

cook step

8

Формуємо руками наші котлети і обвалюємо у яйці, відправляємо на розпечену сковороду.

Обсмажуємо до золотистої скоринки.

Оцінити рецепт

5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Котлети по-київськи

Котлети по-київськи

Легендарні котлети по-київськи вже давно завоювали серця не тільки українців, а й людей інших національностей. І це не дивно. Соковите, гаряче масло, ...

FoodOboz

Котлети в духовці

Котлети в духовці

Наразі у світі існує безліч рецептів котлет. Можна робити котлети з риби, овочів і навіть фруктів. Але ми сьогодні будемо дотримуватися стандартного ...

FoodOboz

Котлети з фаршу

Котлети з фаршу

А ви знали, що спершу, коли котлети прийшли до нас із Європи, вони виглядали як шматок м'яса на реберній кістці? Але з часом вони змінювалися, ...

FoodOboz

Печінкові котлети

Печінкові котлети

А чи знаєте ви, скільки корисних речовин містить куряча печінка? А те, що можна харчуватися корисно і смачно одночасно, ви знали? Печінкові котлети – ...

FoodOboz

Зараз ми готуємо

Всі рецепти