Паніні з чорізо

Якщо ви любите бутерброд із ковбасою або шинкою, значить, вам обов'язково сподобається і паніні з чорізо. Нехай вас не лякають заморські назви. Паніні – це ніщо інше, як італійський бутерброд, який зазвичай смажать під пресом. Що стосується чорізо, то це м'ясна нарізка, що становить собою щось середнє між копченою ковбасою і шинкою. Усе просто, але водночас неймовірно смачно.

Інгредієнти

Багет1-2 шт
Помідор1 шт
Чорізо100 г
Консервований солодкий перець1 шт
Сир "Моцарела"200 г
Рослинна олія4 ст. л.
Листя салату2 шт
Ціна:низька

Приготування

cook step
1

Багет розрізаємо вздовж. Обов'язково відрізаємо кінчики з двох боків. Рецепт подається з розрахунку на два паніні, тому, якщо ви використовуєте маленькі порційні багети, візьміть 2 таких багети. Якщо ж у вас довгий французький багет — розріжте його навпіл. У вас має вийти чотири шматки багета, з яких буде сформовано два паніні.

cook step
2

Всі чотири шматки багета змащуємо соняшниковою або оливковою олією.

cook step
3

На дві нижні частини багета викладаємо моцарелу. Також ви можете використовувати будь-який сир на ваш розсуд.

cook step
4

Поверх моцарели викладаємо нарізаний слайсами свіжий помідор.

cook step
5

Поверх помідора викладаємо листя салату. Також можна використовувати латук або будь-яку іншу зелень на ваш смак.

cook step
6

На салат викладаємо чорізо. За відсутності цього інгредієнта можна використовувати копчені ковбаски, розрізані вздовж, шинку, буженину, відварене або копчене м'ясо. Зверху на чорізо кладемо маринований перець.

cook step
7

Поверх перцю кладемо багет. Викладаємо паніні на сковороду гриль і смажимо по 3-4 хвилини з кожного боку.

cook step
8

Перекладаємо паніні зі сковороди в порційний посуд і відразу ж дегустуємо. Готуйте з нами та нехай вам буде смачно.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти