МоваЯзык
Головна Блоги

Паніні з чорізо

Паніні з чорізо - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Паніні
Поділитися

Якщо ви любите бутерброд з ковбасою або шинкою, значить вам обов'язково сподобається і паніні з чорізо. Нехай вас не лякають заморські назви. Паніні — це ніщо інше, як італійський бутерброд, який зазвичай смажать під пресом. Що стосується чорізо, то це м'ясна нарізка, що становить собою щось середнє між копченою ковбасою і шинкою. Все просто, але при цьому неймовірно смачно.

Відео

Інгредієнти

Багет 1-2 шт.

Помідор 1 шт.

Чорізо 100 гр.

Консервований солодкий перець 1 шт.

Сир "Моцарела" 200 гр.

Рослинна олія 4 ст. л.

Листя салату 2 шт

Приготування

Паніні з чорізо - Крок 1 1
Паніні з чорізо - Крок 2 2
Паніні з чорізо - Крок 3 3
1

Багет розрізаємо вздовж. Обов'язково відрізаємо кінчики з двох боків. Рецепт подається з розрахунку на два паніні, тому, якщо ви використовуєте маленькі порційні багети, візьміть 2 таких багета. Якщо ж у вас довгий французький багет — розріжте його навпіл. У вас має вийти чотири шматки багета з яких в результаті будуть сформовані два паніні.

2

Всі чотири шматки багета змащуємо рослинною або оливковою олією.

3

На дві нижні частини багета викладаємо моцарелу. Також ви можете використовувати будь-який сир на ваш розсуд.

Паніні з чорізо - Крок 4 4
Паніні з чорізо - Крок 5 5
Паніні з чорізо - Крок 6 6
4

Поверх моцарели викладаємо нарізаний слайсами свіжий помідор.

5

Поверх помідора викладаємо листя салату. Також можна використовувати латук або будь-яку іншу зелень на ваш смак.

6

На салат викладаємо чорізо. За відсутності цього інгредієнта можна використовувати копчені ковбаски, розрізані вздовж, шинку, буженину, відварене або копчене м'ясо. Зверху на чорізо кладемо маринований перець.

Паніні з чорізо - Крок 7 7
Паніні з чорізо - Крок 8 8
Смачного!
7

Поверх перцю кладемо багет. Викладаємо паніні на сковороду гриль і смажимо по 3-4 хвилини з кожного боку.

8

Перекладаємо паніні зі сковороди в порційний посуд і відразу ж дегустуємо. Готуйте з нами та нехай вам буде смачно.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати