![Паніні з куркою та овочами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/10/102.png?size=636x424)
Якщо ви любите цікаві рецепти простих, але смачних страв, вас напевно зацікавить цей рецепт паніні. Ми пропонуємо вам приготувати паніні з курячою грудкою, а для соковитості додати соус, приготований за спеціальним рецептом. Крім того, ми додамо один дуже нетиповий для цієї страви інгредієнт, який зробить ваш бутерброд неймовірно ароматним.
Інгредієнти
Багет100 г |
Помідор1 шт |
Свіжі огірки1 шт |
Редиска1-2 шт |
Курячі грудки40 г |
Листя салату2-3 шт |
Оливкова олія20 мл |
Тим'янза смаком |
Насіння кунжутуза смаком |
Майонез1 ст. л. |
Часник1 зубочок |
Сметана1 ст. л. |
М'ятаза смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/115.png)
Відрізаємо половину або третину багета, залежно від його розміру. Обов'язково прибираємо кінчики, а сам багет розрізаємо навпіл у такий спосіб, щоб він відкривався. Ви можете використовувати як пшеничний багет, так і цільнозерновий.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/214.png)
У невеликому блюдці змішуємо пропущений через прес часник, майонез, сметану та подрібнену м'яту. Змащуємо цим соусом розрізаний багет.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/314.png)
Зверху на соус викладаємо листя салату.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/413.png)
На салат викладаємо свіжий помідор, нарізаний тонкими кільцями.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/514.png)
На помідор викладаємо нарізаний кільцями свіжий огірок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/613.png)
Викладаємо зверху на огірок нарізану тонкими кільцями редиску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/714.png)
Зверху на редиску викладаємо нарізану тонкими слайсами курячу грудку. Ви можете використовувати як відварену грудку, так і копчену або смажену. Головне, щоб м'ясо було повністю готове до вживання і нарізане тонкими слайсами.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/812.png)
Зверху на м'ясо знову викладаємо наш сметанно-майонезний соус.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/92.png)
Закриваємо наш бутерброд і скроплюємо його зверху оливковою олією.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/10/103.png)
Прикрашаємо паніні гілочкою чебрецю і подаємо до столу. Також за бажанням паніні можна посипати зверху насінням кунжуту.