МоваЯзык
Головна Блоги

Печена картопля з салом

Печена картопля з салом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 20 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Печена картопля з салом – це фантастично смачна та неймовірно апетитна страва, яка періодично з’являється на столі практично в кожної української господині. Вона легка у приготуванні, не містить складних інгредієнтів, а виходить настільки прекрасною, що миттю зникає з тарілок. Крім двох основних інгредієнтів нам ще знадобиться сіль та перець, рослинна олія, а також ароматна цибуля.

Відео

Інгредієнти

Картопля 5 шт.

Сало 200 г.

Цибуля 2 шт.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Рослинна олія 1-2 ст. л.

Приготування

Печена картопля з салом - Крок 1 1
Печена картопля з салом - Крок 2 2
Печена картопля з салом - Крок 3 3
1

На першому етапі нам знадобиться картопля. Її потрібно ретельно промити (бажано з допомогою щіточки), обсушити, а потім розрізати навпіл.

2

Тепер нам потрібно зробити у кожній половинці невеликі проколи з допомогою виделки.

3

Після цього беремо форму для випікання. Змазуємо її рослинною олією і викладаємо сюди половинки картоплі. Кожну з них змазуємо рослинною олією, солимо, а також перчимо.

Печена картопля з салом - Крок 4 4
Печена картопля з салом - Крок 5 5
Печена картопля з салом - Крок 6 6
4

Далі чистимо цибулю і нарізаємо її кільцями середньої товщини. Використовуємо дві середні цибулинки.

5

Подрібнену цибулю, тобто кільця викладаємо у формочку поверх картоплі. Виходить так, що на кожен шматок картоплі викладаємо один кружечок цибулі.

6

Тепер нам знадобиться сало з прошарком м’яса. Нарізаємо його на шматки завтовшки 0,5 см.

Печена картопля з салом - Крок 7 7
Печена картопля з салом - Крок 8 8
Смачного!
7

Подрібнене сало викладаємо на картоплю з цибулею. Для фіксації цих трьох компонентів використовуємо зубочистку. Відправляємо картоплю з салом випікатися у розігрітій до 180 градусів духовці впродовж однієї години.

8

Через 60 хвилин красива, апетитна та неймовірно ароматна страва готова до вживання. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати