Печена картопля у духовці

4.5

Сьогодні хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачної печеної картоплі в духовці. Для страви нам знадобляться лише три компоненти: картопля невеликих розмірів, твердий сир і вершкове масло. Насамперед ми запечемо картоплю. Спочатку при температурі 240 градусів, а потім – 180. Процес триватиме 65 хвилин. Після цього зробимо в кожному плоді невеликий надзріз, в який покладемо шматочок сиру. Така страва легка у приготуванні, тому точно зможе виручити вас у непередбачуваних ситуаціях.

Інгредієнти

Картопля700 г.

Сир твердий50 г.

Вершкове масло50 г.

СільЗа смаком

Приготування

Для приготування страви нам знадобиться невелика картопля. Краще взагалі брати досить дрібні плоди. Тоді вони виглядатимуть апетитніше і краще пропечуться. Також нам знадобиться сир твердих сортів і вершкове масло.

Усі невеликі картоплини потрібно максимально ретельно вимити. Для цього можна навіть використовувати щіточку.

Викладаємо картоплю в духовку і випікаємо при температурі 240 градусів впродовж 5 хвилин.

Через казаний час нашу картоплю потрібно перевернути на іншу сторону. Зменшуємо температуру духовки до 180 градусів і запікаємо картоплю одну годину.

Через годину картопля повністю запеклася. Шкірка і серединка стали м’якими.

Акуратно ножем робимо надріз в кожній картоплині. Картопля гаряча, тому це потрібно робити максимально обережно. Розріз має становити приблизно 1-1,5 см.