Поживний сніданок

Разом з нами ви зможете приготувати поживний сніданок, щоб нагодувати всю сім'ю. Цей рецепт готується дуже швидко, тому вам не потрібно буде тепер проводити цілий ранок на кухні. Такий сніданок виходить дуже ситним, корисним і поживним.

Інгредієнти

Лаваш3 шт.
Сир твердий200 г
Яйця3 шт.
Копчена ковбаса200 г.
Вершкове масло10 - 15 г
Перець чорний меленийдодати за смаком
Сільдодати за смаком

Приготування

cook step
1

Для початку візьмемо будь-яку копчену ковбасу і наріжемо її тоненькими смужками. Якщо ви не любите ковбасу, можете замінити її будь-яким відвареним м'ясом на ваш розсуд.

cook step
2

Нарізану ковбасу перекладемо в глибоку тарілку, а потім ми натремо твердий сир на великій тертці.

cook step
3

Натертий сир ми відправляємо в тарілку з ковбасою, але близько третини сиру залишаємо на дошці. Ми будемо його використовувати окремо.

cook step
4

Сир з ковбасою перчимо за смаком. Якщо у вас сир не дуже солоний, можете додати трохи солі. Розбиваємо в тарілку 3 курячих яйця і перемішуємо все до однорідного стану.

cook step
5

Вершковим маслом промажемо дно холодної сковорідки і тільки потім кладемо лаваш. Викладаємо половину начинки, розподіляємо її по всьому лавашу.

cook step
6

Накриваємо нашу начинку другим листом лаваша і викладаємо решту начинки. Також рівномірно розподіляємо її по всьому лавашу.

cook step
7

Накриваємо начинку третім шаром лаваша і посипаємо тертим сиром, який ми спочатку залишили.

cook step
8

Накриваємо сковорідку кришкою і відправляємо на плиту готуватися на мінімальному вогні. Наш сніданок має смажитись від 5 до 10 хвилин. Сир має розплавитися, а яйце –просмажитися.

cook step
9

Поживний сніданок готовий. Перекладемо готову страву на тарілку, розрізаємо і подаємо до столу. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти