МоваЯзык

Поживний сніданок

Поживний сніданок - покроковий рецепт
Час приготування: 15 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Сніданок
Поділитися

Разом з нами ви зможете приготувати поживний сніданок, щоб нагодувати всю сім'ю. Цей рецепт готується дуже швидко, тому вам не потрібно буде тепер проводити цілий ранок на кухні. Такий сніданок виходить дуже ситним, корисним і поживним.

Відео

Інгредієнти

Лаваш 3 шт.

Сир твердий 200 г

Яйця 3 шт.

Копчена ковбаса 200 г.

Вершкове масло 10 - 15 г

Перець чорний мелений додати за смаком

Сіль додати за смаком

Приготування

Поживний сніданок - Крок 1 1
Поживний сніданок - Крок 2 2
Поживний сніданок - Крок 3 3
1

Для початку візьмемо будь-яку копчену ковбасу і наріжемо її тоненькими смужками. Якщо ви не любите ковбасу, можете замінити її будь-яким відвареним м'ясом на ваш розсуд.

2

Нарізану ковбасу перекладемо в глибоку тарілку, а потім ми натремо твердий сир на великій тертці.

3

Натертий сир ми відправляємо в тарілку з ковбасою, але близько третини сиру залишаємо на дошці. Ми будемо його використовувати окремо.

Поживний сніданок - Крок 4 4
Поживний сніданок - Крок 5 5
Поживний сніданок - Крок 6 6
4

Сир з ковбасою перчимо за смаком. Якщо у вас сир не дуже солоний, можете додати трохи солі. Розбиваємо в тарілку 3 курячих яйця і перемішуємо все до однорідного стану.

5

Вершковим маслом промажемо дно холодної сковорідки і тільки потім кладемо лаваш. Викладаємо половину начинки, розподіляємо її по всьому лавашу.

6

Накриваємо нашу начинку другим листом лаваша і викладаємо решту начинки. Також рівномірно розподіляємо її по всьому лавашу.

Поживний сніданок - Крок 7 7
Поживний сніданок - Крок 8 8
Поживний сніданок - Крок 9 9
7

Накриваємо начинку третім шаром лаваша і посипаємо тертим сиром, який ми спочатку залишили.

8

Накриваємо сковорідку кришкою і відправляємо на плиту готуватися на мінімальному вогні. Наш сніданок має смажитись від 5 до 10 хвилин. Сир має розплавитися, а яйце –просмажитися.

9

Поживний сніданок готовий. Перекладемо готову страву на тарілку, розрізаємо і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати