Основні страви

Сибас у духовці

20
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Сибас у духовці

Сибас - дуже ніжна і соковита риба, що ідеально підходить для запікання. Такий продукт потрібно додати лише трохи прянощі, за допомогою спецій та трав. Дуже смачно подавати зі спаржею.

Інгредієнти

Сібас2 шт.
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Базилік2 гілочки
Імбир1 ч. л.
Часник2 зубчики

Приготування

cook step
1

Рибу обробляють на філе, видаляємо кісточки і з боку шкіри робимо не глибокі надрізи.

cook step
2

Посипаємо сіллю та перцем з обох боків

cook step
3

Зелень з овочами та соком апельсина перетираємо у ступці

cook step
4

Додаємо оливкову олію, маринуємо рибу годину

cook step
5

Перед запіканням струшуємо маринад і відправляємо до духовки на 15 хвилин 200°

Схожі рецепти

Всі рецепти