Основні страви

Соковиті котлети в духовці

40
4
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Соковиті котлети в духовці

Щоб котлети вийшли соковитими і, при цьому, корисними, їх можна приготувати в духовці. Обов'язково зробіть домашній фарш – він буде значно кращим за магазинний. А пухкою масу для смаження зробить розмочений хліб. 

Інгредієнти

М'ясний фарш800 г
Цибуля100-130 г
Батон5 шматочків сухий
Молоко150-200 г
Часник1 зубчик
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком

Приготування

cook step
1

Залити сухий батон молоком та залишити на 10 хвилин.

cook step
2

Перемолоти на м'ясорубці м'ясо, цибулю, часник та батон.

cook step
3

Посолити та поперчити фарш. Відбити фарш мінімум 10-15 разів, щоб котлети добре тримали форму.

cook step
4

Сформувати котлети, викласти на лист і запікати 30-35 хвилин при температурі 200-210 градусів.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Риба в соєвому соусі

Риба в соєвому соусі

Риба завжди ідеально поєднується із соєвим соусом, тому пропонуємо спробувати цей нескладний рецепт. Ви й не помітите, як швидко впоралися з ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
4
легко
50
4.5
Риба з овочами в духовці

Риба з овочами в духовці

Корисно і смачно – це точно про цю страву! Сьогодні ми будемо готувати з вами рибу з овочами. Завдяки тому, що готувати таку страву ми будемо в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти