Основні страви

Соковиті реберця BBQ

60
5
Аліна Фуді
Аліна Фуді
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Соковиті реберця BBQ

Реберця - це чудова м'ясна закуска на всі випадки життя, яка може переплюнути шашлик і будь-яке запечене м'ясо. Для того, щоб вони були соковиті та ніжні, їх варто замаринувати та приготувати у соусі. У даному рецепті їх пропонують зробити у соусі BBQ - таким чином реберця виходять пікантні та мають легкий солодкий присмак. 

Інгредієнти

Свинячі ребра1 кг
Сіль1 ч.л.
Сушений часник1 ч.л.
Перець чорний грубого помелу1 ч.л.
Соус барбекю 4-6 ст.л.

Приготування

cook step
1

Очистити реберця від плівки, якщо вона є.

cook step
2

Змішати сіль, перець та часник. Натерти спеціями м'ясо з обох боків.

cook step
3

Викласти м'ясо на деко з фольгою, запікати за температури 200 градусів 1 годину.

cook step
4

Далі потрібно загорнути м'ясо у фольгу та запікати ще 1 годину за температури 180 градусів.

cook step
5

Змастити м'ясо соусом та запікати ще 7-10 хвилин.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Риба в соєвому соусі

Риба в соєвому соусі

Риба завжди ідеально поєднується із соєвим соусом, тому пропонуємо спробувати цей нескладний рецепт. Ви й не помітите, як швидко впоралися з ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
4
легко
50
4.5
Риба з овочами в духовці

Риба з овочами в духовці

Корисно і смачно – це точно про цю страву! Сьогодні ми будемо готувати з вами рибу з овочами. Завдяки тому, що готувати таку страву ми будемо в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти