МоваЯзык
Головна Блоги

Спагеті з куркою

Спагеті з куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Розділ: Спагеті
Поділитися

Курятина – це надзвичайно ніжне, м’яке та приємне на смак м’ясо. Воно має невиражений аромат, але відчутно унікальний смак. Його ніжність та текстуру важко сплутати, скажімо, зі свининою. Воно дієтичне, корисне та гармонійне з будь-якими компонентам. А ви уявіть, якою досконалою вийде паста з використання курятини! Уявили? – Так от це далеко не настільки скромно, як вам здається. Приємний смак курки, кислинка помідорів чері, солоний присмак сиру Пармезан, а також яскраві барви зелені та солодкого перцю забезпечать пасті ідеальний смак, вигляд та аромат. Отже, сьогодні ми готуємо спагеті з куркою.

Відео

Інгредієнти

Спагеті 100 г.

Куряче філе 300 г.

Помідор 1 шт.

Перець болгарський зелений 1 шт.

Перець болгарський червоний 1 шт.

Печериці 200 г.

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Вода 500 мл.

Сир "Пармезан" 30 г.

Помідори "Чері" 100 г.

Базилік 100 г.

Приготування

Спагеті з куркою - Крок 1 1
Спагеті з куркою - Крок 2 2
Спагеті з куркою - Крок 3 3
1

На першому етапі створення цієї страви нам потрібно підготувати всі компоненти. Зокрема, миємо всі овочі. Болгарський солодкий перець потрібно помити, почистити від насіння і нарізати акуратними невеликими кубиками. До речі, для більшої яскравості страви ми використовуємо солодкий зелений та червоний перець. Ви можете брати той, який у вас є. Помідор миємо і також нарізаємо його кубиками, які мають ідентичні розміри до шматочків перцю.

2

Розігріваємо сковорідку. Вливаємо в неї оливкову олію і кладемо сюди сирі спагеті.

3

Тепер сюди відправляємо шматочки курки. Філе ми попередньо помили і нарізали красивими однаковими кубиками середнього розміру.

Спагеті з куркою - Крок 4 4
Спагеті з куркою - Крок 5 5
Спагеті з куркою - Крок 6 6
4

На наступному етапі до курочки додаємо подрібнені помідори та яскравий болгарський перець.

5

Далі нам потрібно додати у сковорідку печериці, які ми перед приготуванням нарізали тоненькими слайсами. Солимо та перчимо усі компоненти, які знаходяться у сковорідці.

6

Після цього додаємо до них курячий бульйон. Накриваємо сковорідку кришкою і готуємо впродовж 15-20 хвилин.

Спагеті з куркою - Крок 7 7
Смачного!
7

Через 20 хвилин, коли спагеті готове, усі компоненти перемішуємо між собою. Додаємо сюди натертий пармезан, розрізані навпіл помідори чері, а також листочки базиліку. Знову все перемішуємо. Викладаємо страву на красиву тарілку і даємо смакувати своїм рідним.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати