МоваЯзык
Головна Блоги

Спагеті з мідіями

Спагеті з мідіями - покроковий рецепт
Час приготування: 25 хв.
Кількість порцій: 4
Розділ: Спагеті
Поділитися

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачну, ситну, красиву та ароматну італійську страву. В її основі буде неймовірно корисний та специфічний продукт, який містить неймовірну велику кількість вітамінів та корисних елементів. Сьогодні ми приготуємо спагеті з мідіями. Завдяки якісним спагеті, смачним мідіям та ароматному вершковому соусу страва, справді, матиме досконалий смак, вигляд, аромат. І все це за 20 хвилин! Вона чудово підійде як для застілля в сімейному колі, так і для спонтанних гостей, адже має смакову та ароматичну гармонію, а також вишуканий апетитний вигляд.

Відео

Інгредієнти

Мідії 250 г.

Спагетті 500 г.

Вершки 400 мл.

Цибуля 1 шт.

Рослинна олія За смаком

Приготування

Спагеті з мідіями - Крок 1 1
Спагеті з мідіями - Крок 2 2
Спагеті з мідіями - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам знадобиться цибуля. Її ми чистимо і нарізаємо маленькими кубиками.

2

Після цього у глибоку розігріту сковорідку або сотейник вливаємо рослинну олію. Висипаємо сюди подрібнену цибулю. Смажимо її до м’якості.

3

Тепер до підсмаженої цибульки відправляємо почищені мідії. Переміщуємо гарненько до однорідного стану.

Спагеті з мідіями - Крок 4 4
Спагеті з мідіями - Крок 5 5
Спагеті з мідіями - Крок 6 6
4

Далі масу потрібно посолити, поперчити і перемішати. Смажимо її таким чином ще 2-3 хвилиночки.

5

Після цього вливаємо в сотейник вершки. Перемішуємо наш соус до однорідності і готуємо його на маленькому вогні приблизно 5 хвилин.

6

У підсоленій киплячій воді спагеті варимо впродовж 8 хвилин. Потім їх проціджуємо через друшляк.

Спагеті з мідіями - Крок 7 7
Смачного!
7

Викладаємо на сервірувальну тарілку спагеті, а потім соус. Наша страва готова. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати