![Сирний сніданок за 5 хвилин](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/10/28/screenshot215.png?size=636x424)
Приготувати сирний сніданок за 5 хвилин у вас вийде дуже просто і без зайвого клопоту. Смачне сирне суфле на сніданок для всієї родини підійде якнайкраще. Вашим рідним точно сподобається творча і ситна страва.
Інгредієнти
Кефір100 мл |
Яйця2 шт. |
Сир100 г |
Сир твердий180 г |
Сода1 ч. л. |
Крохмаль2 ст. л. |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/1.png)
У глибоку ємність пересипаємо сир і наливаємо кефір. Ви можете використовувати як магазинний, так і домашній сир.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/2.png)
Розбийте в місткість з сиром та кефіром два курячих яйця. Все ретельно перемішайте за допомогою міксера до отримання однорідної маси.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/3.png)
У миску з сирною масою додаємо крохмаль і соду, знову все ретельно перемішаємо, щоб у нас не залишалося грудочок.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/4.png)
Натираємо твердий сир на великій тертці та додаємо в миску з сирною масою. Все добре перемішаємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/5.png)
Пересипаємо наше тісто в формочки для випікання. Ви можете випікати сирне суфле в одній великій формі, але так за часом наш сніданок буде довше випікатися.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/6.png)
Випікаємо наш сніданок у духовці 20-25 хвилин за температури 180 градусів. Щойно верх суфле підрум'янився, це означає, що сніданок готовий і можна виймати його з духовки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/10/28/screenshot120.png)
Сирний сніданок за 5 хвилин готовий. Подаємо суфле гарячим до столу і насолоджуємося смачною стравою в колі рідних. Смачного!