Ситний сніданок

Печериці обов'язково миємо під проточною водою та очищаємо від шкірки.

Нарізаємо 2 - 3 скибочки копченого курячого філе. Ви можете взяти також звичайне відварне філе, сендвічі будуть такими ж смачними.

Твердий сир ми натремо на дрібній тертці. Візьмемо 2 зубчики часнику та очистимо його від лушпиння.

Миємо петрушку під проточною водою і дрібно нарізаємо. Подрібнюємо ножем часник.

Нарізаємо печериці тонкими скибочками.

Обсмажуємо на сковорідці часник з тим'яном в невеликій кількості рослинної олії та додаємо гриби.

Гриби смажимо на сковорідці 5 - 7 хвилин, потім додаємо нарізану петрушку, сіль і перець за смаком.

Готові гриби перекладаємо в окремий посуд та змішуємо з тертим сиром.

На житні булочки (можете взяти просто житній хліб) викладаємо начинку, додаємо по два шматочки копченого курячого філе. Наші сендвічі будемо запікати на грилі 2 - 3 хвилини.

Ситний сніданок готовий. Тепер такі гарячі та смачні сендвічі можете готувати щоранку. Смачного!