Ситний сніданок
Приготувати ситний сніданок можна легко і просто. Кращий варіант сніданку для всієї родини - гарячі й смачні сендвічі. Ви легко зможете заощадити вранці час, якщо приготуєте ситний сніданок разом з нами.
Відео
Інгредієнти
Ржаний хліб 200 г.
Печериці 100 г.
Підкопчена куряча грудка 70 г.
Сир "Пармезан" 60 г.
Тим'ян 1 ч. л.
Часник 2 зубчики
Петрушка 5 - 10 г.
Рослинна олія 5 - 7 мл.
Сіль Додати за смаком
Перець чорний мелений Додати за смаком
Приготування
1
2
3
Печериці обов'язково миємо під проточною водою та очищаємо від шкірки.
Нарізаємо 2 - 3 скибочки копченого курячого філе. Ви можете взяти також звичайне відварне філе, сендвічі будуть такими ж смачними.
Твердий сир ми натремо на дрібній тертці. Візьмемо 2 зубчики часнику та очистимо його від лушпиння.
4
5
6
Миємо петрушку під проточною водою і дрібно нарізаємо. Подрібнюємо ножем часник.
Нарізаємо печериці тонкими скибочками.
Обсмажуємо на сковорідці часник з тим'яном в невеликій кількості рослинної олії та додаємо гриби.
7
8
9
Гриби смажимо на сковорідці 5 - 7 хвилин, потім додаємо нарізану петрушку, сіль і перець за смаком.
Готові гриби перекладаємо в окремий посуд та змішуємо з тертим сиром.
На житні булочки (можете взяти просто житній хліб) викладаємо начинку додаємо по два шматочки копченого курячого філе. Наші сендвічі будемо запікати на грилі 2 - 3 хвилини.
10
Смачного!
Ситний сніданок готовий. Тепер такі гарячі, смачні сендвічі можете готувати щоранку. Смачного!
Схожі рецепти
