Ситний сніданок

Приготувати ситний сніданок можна легко і просто. Найкращий варіант сніданку для всієї родини – гарячі й смачні сендвічі. Ви легко зможете заощадити вранці час, якщо приготуєте ситний сніданок разом із нами.

Інгредієнти

Ржаний хліб200 г
Печериці100 г
Підкопчена куряча грудка70 г
Сир "Пармезан"60 г
Тим'ян1 ч. л.
Часник 2 зубчики
Петрушка5 - 10 г
Рослинна олія5 - 7 мл
Сільдодати за смаком
Перець чорний меленийдодати за смаком

Приготування

cook step
1

Печериці обов'язково миємо під проточною водою та очищаємо від шкірки.

cook step
2

Нарізаємо 2 - 3 скибочки копченого курячого філе. Ви можете взяти також звичайне відварне філе, сендвічі будуть такими ж смачними.

cook step
3

Твердий сир ми натремо на дрібній тертці. Візьмемо 2 зубчики часнику та очистимо його від лушпиння.

cook step
4

Миємо петрушку під проточною водою і дрібно нарізаємо. Подрібнюємо ножем часник.

cook step
5

Нарізаємо печериці тонкими скибочками.

cook step
6

Обсмажуємо на сковорідці часник з тим'яном в невеликій кількості рослинної олії та додаємо гриби.

cook step
7

Гриби смажимо на сковорідці 5 - 7 хвилин, потім додаємо нарізану петрушку, сіль і перець за смаком.

cook step
8

Готові гриби перекладаємо в окремий посуд та змішуємо з тертим сиром.

cook step
9

На житні булочки (можете взяти просто житній хліб) викладаємо начинку, додаємо по два шматочки копченого курячого філе. Наші сендвічі будемо запікати на грилі 2 - 3 хвилини.

cook step
10

Ситний сніданок готовий. Тепер такі гарячі та смачні сендвічі можете готувати щоранку. Смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти