Основні страви

Тефтелі у вершковому соусі

легко
20
4.5
Аліна ФудіВсі рецепти повара
Тефтелі у вершковому соусі

Домашні тефтелі можна готувати із різного фаршу. Для того, щоб вони були м'якими, тушкуйте їх у вершках або томатній пасті.

Інгредієнти

М'ясний фарш500 г
Рис пропарений150 г
Цибуля ріпчаста1 шт.
Морква терта1 шт.
Вершки 33%200 мл
Вода100 мл
Спеціїза смаком

Приготування

cook step
1

Цибулю та моркву обсмажте до готовності, розділіть на 2 частини.

cook step
2

Одну частину засмажки додайте у фарш, туди ж додайте варений рис, спеції та перемішайте.

cook step
3

До другої частини засмажки додайте воду.

cook step
4

З фаршу сформуйте тефтелі, перекладіть у сковороду, влийте вершки і тушкуйте до готовності.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти