МоваЯзык

Тушкована курка з яблуками та майонезом

Тушкована курка з яблуками та майонезом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 3
Поділитися

Якщо вам подобається дивувати рідних смачними цікавими стравами, обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам зі звичайних курячих стегенець приготувати страву, яку подають у найкращих ресторанах світу. Курка з яблуками та майонезом – це проста, але дуже смачна страва. Спробуйте приготувати цю страву й у вас все обов'язково вийде.

Відео

Інгредієнти

Курячі стегенця 3 шт.

Яблука 6 шт.

Сіль за смаком

Приготування

Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 1 1
Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 2 2
Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 3 3
1

Курячі стегенця миємо й розбираємо на частини. Зрізаємо зі стегенець весь зайвий жир.

2

Зрізаний курячий жир нарізаємо дрібними шматочками та викладаємо на дно форми, в якій будемо тушкувати м'ясо.

3

Кожен шматок м'яса щедро змащуємо сіллю і чорним меленим перцем.

Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 4 4
Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 5 5
Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 6 6
4

Яблука миємо, розрізаємо на чотири частини та видаляємо серцевину. Для цього рецепта краще використовувати кислі сорти яблук.

5

Обмазані сіллю і перцем стегенця викладаємо в глибокий посуд і вичавлюємо туди 200 мл майонезу.

6

Нарізані яблука складаємо в глибокий посуд і додаємо до них кілька столових ложок майонезу.

Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 7 7
Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 8 8
Тушкована курка з яблуками та майонезом - Крок 9 9
7

М'ясо та яблука перемішуємо з майонезом і викладаємо у форму для запікання. Ставимо форму з м'ясом в холодильник на одну годину, щоб і м'ясо, і яблука встигли промаринуватися.

8

Відправляємо курку в розігріту духовку і тушкуємо протягом години.

9

Готову страву подаємо з овочевою нарізкою і кисло-солодким соусом. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо вам подобається дивувати рідних смачними цікавими стравами, обов'язково зверніть увагу на цей рецепт. Ми пропонуємо вам зі звичайних курячих стегенець приготувати страву, яку подають у найкращих ресторанах світу. Курка з яблуками та майонезом – це проста, але дуже смачна страва. Спробуйте приготувати цю страву й у вас все обов'язково вийде.