
Пропонуємо вам приготувати на вечерю м'ясо з картоплею в духовці. Насправді страва готується дуже просто. Адже завдяки тому, що ми не робимо засмажку з овочів і не відволікаємося на підготовку додаткових інгредієнтів, м'ясо з картоплею швидко потрапляють на ваше деко. Після цього нам залишається тільки почекати одну годину, і ми зможемо насолоджуватися смачною стравою.
Інгредієнти
Свинина1 кг |
Цибуля ріпчаста1 шт. |
Часник3-4 зубчики |
Майонезза смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Картопля1 кг. - 1.5 кг |
Приготування

Спочатку наріжемо півкільцями цибулю. Картоплю необхідно почистити від шкірки і добре промити.

Очищаємо від лушпиння часник і беремося фарширувати ним м'ясо. М'ясо у нас вже порізане на великі шматочки, приблизно по 4-5 см. У кожному шматочку робимо невеликий надріз, щоб туди помістилася половина зубчика часнику.

Викладаємо фаршироване часником м'ясо в чашу. Додаємо до м'яса сіль, перець за смаком. Також вливаємо майонез, приблизно 70-100 г. У чашу поміщаємо цибулю.

Картоплю нарізаємо на шматочки, додаємо сіль і перець за смаком.

На деко викладаємо м'ясо. Деко попередньо можна змастити олією або постелити пергаментний папір.

У чашу з картоплею додамо трохи рослинної олії і перемішаємо. Після цього можемо викладати картоплю до м'яса на деко.

Наша страва запікалася одну годину за 200 градусів. Готову страву можна подавати відразу до столу.