Тушковане м'ясо в картоплею в духовці

Пропонуємо вам приготувати на вечерю м'ясо з картоплею в духовці. Насправді, страва готується дуже просто. Адже, завдяки тому, що ми не робимо засмажку з овочів, і не відволікаємося на підготовку додаткових інгредієнтів, м'ясо з картоплею швидко потрапляють на ваше деко. Після цього, нам залишається тільки почекати одну годину, і ми зможемо насолоджуватися смачною стравою.
Відео
Інгредієнти
Приготування



Для початку, наріжемо півкільцями цибулю. Картоплю необхідно почистити від шкірки і добре промити.
Очищаємо від лушпиння часник, і беремося фарширувати ним м'ясо. М'ясо у нас вже порізане на великі шматочки, приблизно, по 4-5 см. У кожному шматочку робимо невеликий надріз, щоб туди помістилася половина зубчика часнику.
Викладаємо фаршироване часником м'ясо в чашу. Додаємо до м'яса сіль, перець за смаком. Також, вливаємо майонез, приблизно, 70-100 гр. У чашу також поміщаємо цибулю.



Картоплю нарізаємо на шматочки, додаємо сіль і перець за смаком.
На деко викладаємо м'ясо. Деко попередньо можна змастити олією або постелити пергаментний папір.
У чашу з картоплею додамо трохи рослинної олії і перемішаємо. Після цього, можемо викладати картоплю до м'яса на деко.


Наша страва запікалася 1 годину при 200 градусах. Готову страву можна подавати відразу ж до столу.