Вареники з бринзою та шкварками на парі

4.5

Вареники будуть дуже м'якими та соковитими, якщо приготувати їх на парі. А замість звичного кисломолочного сиру для начинки оберіть бринзу.

Інгредієнти

Сода0,5 ч.л.

Борошно просіяти в миску і зробити лунку. Збити яйце, додати сіль, соду, сироватку й замісити тісто. Залишити на 15 хв.

В іншій мисці бринзу змішати з кропом.

Розкачати тісто товщиною 5 мм, вирізати стаканом круги.

Зліпити вареники.

Сало нарізати шматочками та обсмажити з цибулею.

Відварити вареники на парі. Приготувати соус, змішавши сметану, хрін і сіль.

Оцінити рецепт

4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Риба завжди ідеально поєднується із соєвим соусом, тому пропонуємо спробувати цей нескладний рецепт. Ви й не помітите, як швидко впоралися з ...

Баклажани – неймовірно корисні овочі. Вони здатні покращити пам'ять, а також служать прекрасним антиоксидантом. Крім того, вживання баклажанів ...

Корисно і смачно – це точно про цю страву! Сьогодні ми будемо готувати з вами рибу з овочами. Завдяки тому, що готувати таку страву ми будемо в ...

Сьогодні приготуємо неймовірно смачну рибу з картоплею в духовці. Для цього нам знадобиться взяти кілька глиняних горщиків, з їх допомогою страва ...