Яєчня із сиром
Хочеться приготувати на сніданок щось нове? Яєчня з сиром і шинкою урізноманітнює звичне домашнє меню. Блюдо виходить смачним з тонким ароматом чебрецю. Апетитні шматочки яєчні не залишать нікого байдужими і сподобаються всій родині. Таке ситне блюдо зарядить енергією на цілий день і подарує гарний настрій. Адже так приємно почати день з смачного, красиво поданого сніданку. Смачного!
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Багет натираємо на крупній тертці і підсушуємо крихти в духовці при температурі 220°С 7-8 хвилин.
На сковороду наливаємо олію і додаємо пару гілочок чебрецю для додачі аромату страві. Відправляємо на сковороду пошинковану цибулю і обсмажуємо до м'якості, прибираємо чебрець.
Додаємо підсушені хлібні крихти і змішуємо з цибулею. Прибираємо вогонь.
4
5
6
В окремому посуді сир заливаємо вершками і розминаємо ложкою. Можна поперчити за смаком, посолити.
Далі викладаємо цибулю з хлібними крихтами в сир. Перемішуємо в однорідну масу.
Тепер перекладаємо половину сиру в жароміцну форму і розрівнюємо поверхню. Викладаємо тонкі скибочки шинки і закриваємо другою половиною сиру.
7
8
Смачного!
Розрівнюємо поверхню, робимо поглиблення і вбиваємо в них яйця. Обов'язково перчимо за смаком. Відправляємо в духовку на 25-30 хвилин.
Подаємо яєчню гарячої. За бажанням можна прикрашати будь-якою зеленню.
Схожі рецепти
