МоваЯзык
Головна Блоги

Запечена риба

Запечена риба - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Сьогодні ми пропонуємо вам приготувати надзвичайно смачну, красиву та ароматну запіканку з рибою. Страва не складна в приготуванні, тому її зможе створити навіть починаючий кухар.

Окрім філе риби для запіканки нам також знадобляться відварені овочі, а саме морква та картопля. Для того, щоб страва мала привабливий вигляд, ми зробимо смачну заливку із зелені та сиру. Комплексно ці всі інгредієнти сформують фантастичну гармонію смаків та ароматів.

Приготуйте цю запіканку – порадуйте своїх рідних новою смакотою.

Відео

Інгредієнти

Варена картопля 3-5 шт.

Відварена морква 1-2 шт.

Філе риби 1-2 шт.

Майонез 1 пачка

Сир твердий 80-150 г.

Вершки 50-100 мл.

Кріп За смаком

Сіль За смаком

Перець чорний мелений За смаком

Рослинна олія 2-3 ст. л.

Сир твердий 80 г.

Кріп За смаком

Приготування

Запечена риба - Крок 1 1
Запечена риба - Крок 2 2
Запечена риба - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно відварити моркву та картоплю, а також почистити їх від шкірки.

2

Далі нам знадобиться філе будь-якої риби. Перевірте його ретельно на відсутність кісточок.

3

Після цього беремо форму, у якій будемо запікати нашу рибку. Змазуємо її майонезом.

Запечена риба - Крок 4 4
Запечена риба - Крок 5 5
Запечена риба - Крок 6 6
4

Філе риби нарізаємо довільними шматочками.

5

Беремо змазану майонезом форму і викладаємо сюди рибу. Солимо та перчимо її.

6

Тепер нам знадобляться овочі. Нарізаємо їх напівкружечками і викладаємо на рибу.

Запечена риба - Крок 7 7
Запечена риба - Крок 8 8
Запечена риба - Крок 9 9
7

Після цього приготуємо заливку для нашої запіканки. Для цього миємо і обсушуємо кріп, подрібнюємо його ножем. Тремо твердий сир на крупній тертці. З’єднуємо в одній тарілці кріп, сир, вершки та трішки майонезу. Ретельно все перемішуємо.

8

Тепер картоплю у формочці солимо і викладаємо на неї нашу заливку. Відправляємо страву випікатися впродовж 20-30 хвилин.

9

Запечена рибка готова до вживання. Смачного вам та вашим рідним.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати