Основні страви

Запечена скумбрія в овочевий соус

50
4
Валерій Пономар
Валерій Пономар
Валерій ПономарВсі рецепти повара
Запечена скумбрія в овочевий соус

Скумбрія – ідеальна риба для запікання. Її можна готувати з соусами та овочами, а також із зеленню!

Інгредієнти

Скумбрія1 шт.
Помідори2-3 шт.
Часник3-4 зуб.
Чебрець свіжий1 гілочка
Перець чилі1/2 ч. л.
Вершки 33%100 мл
Сільза смаком
Перець гіркийза смаком
Каперси3-4 шт.
Анчоуси2 шт.

Приготування

cook step
1

Рибу розберіть на філе, видаліть кістки. Посоліть, поперчіть, полийте олією та запікайте.

cook step
2

Овочі викладіть у форму для запікання, полийте олією та запікайте.

cook step
3

Готові овочі перекладіть у блендер і збийте.

cook step
4

Соус процідіть через сито, додайте порізані анчоуси та каперси.

cook step
5

Готову рибу полийте соусом та присипте зеленню!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Риба в соєвому соусі

Риба в соєвому соусі

Риба завжди ідеально поєднується із соєвим соусом, тому пропонуємо спробувати цей нескладний рецепт. Ви й не помітите, як швидко впоралися з ...
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
4
легко
50
4.5
Риба з овочами в духовці

Риба з овочами в духовці

Корисно і смачно – це точно про цю страву! Сьогодні ми будемо готувати з вами рибу з овочами. Завдяки тому, що готувати таку страву ми будемо в ...
FoodOboz
FoodOboz
4
легко
55
4.5

Зараз ми готуємо

Всі рецепти