Приготувати сніданок всього за 10 хвилин можливо, і ми розповімо вам, як усього за кілька кроків можна приготувати неймовірно апетитну страву для всієї родини. Готуйте смачно і ситно, щоранку за нашими рецептами, і вам більше не доведеться проводити весь ранок на кухні.
Інгредієнти
Сир350 г |
Лаваш2 шт. |
Яйця2 шт. |
Манна крупа2 ст. л. |
Цукор2 ч. л. |
Жовток1 шт. |
Молоко5 - 10 мл |
Вершкове масло10 - 15 г |
Сільдодати за смаком |
Приготування
В окрему місткість ми викладаємо сир. Додаємо два курячих яйця і цукор.
Також в сир ми додамо трохи солі та ванільний цукор за смаком. Все добре перемішаємо, щоб всі інгредієнти поєдналися між собою.
Тепер в сир ми додаємо манну крупу і знову все ретельно перемішаємо.
Начинку ми поки прибираємо вбік і підготуємо коржі. Лаваш нам треба розрізати на 4-6 частин, щоб у нас вийшли невеликі й акуратні трубочки з начинкою.
Нам ще знадобиться один жовток, розмішуємо його ложкою і будемо начиняти наші трубочки.
Беремо підготовлений лист лаваша, викладаємо на один край сирну начинку та акуратно загортаємо нашу трубочку. Край лаваша обов'язково змащуємо жовтком і загортаємо. Так край трубочок буде надійно закріплений та не випадатиме начинка.
Так ми проробляємо з усіма шматочками лаваша. Місткість для запікання змащуємо вершковим маслом і в один шар викладаємо готові трубочки. До жовтка, який у нас залишився, додаємо трохи молока і змащуємо наші трубочки два рази. Зверху кожну трубочку ми посипаємо цукром.
Випікаємо трубочки в духовці 10-15 хвилин за температури 200 градусів. Готові трубочки подаємо до столу зі смачним какао або чаєм. Смачного!