МоваЯзык

Минтай у горщику

Минтай у горщику - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Минтай багатий на вітамін РР, а також йод, фосфор і калій. У продукті міститься багато білка, а калорійність складає всього лише 72 ккал на 100 грамів. З цієї риби можна приготувати багато корисних та різноманітних страв, тому пропонуємо рецепт смачного минтая в горщиках з овочами. Готується гаряче дуже просто, а ваші гості та близькі будуть в захваті від подібної смакоти.

Відео

Інгредієнти

Минтай 3 шт

Цибуля ріпчаста 2 шт

Морква 1 шт

Вершкове масло 100 г

Сіль за смаком

Суміш 5 перців за смаком

Приготування

Минтай у горщику - Крок 1 1
Минтай у горщику - Крок 2 2
Минтай у горщику - Крок 3 3
1

Минтай нарізаємо невеличкими шматочками та солимо.

2

Цибулю нарізаємо кільцями, а морквину – кубиками. Потім розкладаємо у горщики рівномірно.

3

Зверху викладаємо підсолену рибу. Трохи перчимо на смак.

Минтай у горщику - Крок 4 4
Минтай у горщику - Крок 5 5
Минтай у горщику - Крок 6 6
4

Поверх минтая викладаємо ще трохи цибулі, моркви та додаємо шматочок вершкового масла.

5

У кожен горщик додаємо пів склянки води і накриваємо кришкою.

6

Попередньо розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікатися на 40 хвилин.

Минтай у горщику - Крок 7 7
Смачного!
7

Перед подачею страву перекладаємо в тарілку та додаємо свіжий кріп. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Минтай багатий на вітамін РР, а також йод, фосфор і калій. У продукті міститься багато білка, а калорійність складає всього лише 72 ккал на 100 грамів. З цієї риби можна приготувати багато корисних та різноманітних страв, тому пропонуємо рецепт смачного минтая в горщиках з овочами. Готується гаряче дуже просто, а ваші гості та близькі будуть в захваті від подібної смакоти.