Минтай у горщику

Минтай багатий на вітамін РР, а також йод, фосфор і калій. У продукті міститься багато білка, а калорійність складає всього лише 72 ккал на 100 грамів. З цієї риби можна приготувати багато корисних та різноманітних страв, тому пропонуємо рецепт смачного минтая в горщиках з овочами. Готується гаряче дуже просто, а ваші гості та близькі будуть в захваті від подібної смакоти.

Інгредієнти

Минтай3 шт
Цибуля ріпчаста2 шт
Морква1 шт
Вершкове масло100 г
Сільза смаком
Суміш 5 перцівза смаком

Приготування

cook step
1

Минтай нарізаємо невеличкими шматочками та солимо.

cook step
2

Цибулю нарізаємо кільцями, а морквину – кубиками. Потім розкладаємо у горщики рівномірно.

cook step
3

Зверху викладаємо підсолену рибу. Трохи перчимо на смак.

cook step
4

Поверх минтая викладаємо ще трохи цибулі, моркви та додаємо шматочок вершкового масла.

cook step
5

У кожен горщик додаємо пів склянки води і накриваємо кришкою.

cook step
6

Попередньо розігріваємо духовку до 180 градусів і ставимо випікатися на 40 хвилин.

cook step
7

Перед подачею страву перекладаємо в тарілку та додаємо свіжий кріп. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти