![Рисовий суп в мультиварці](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/20/jkjk.jpg?size=636x424)
Сьогодні ми підготували для вас рецепт дуже смачного ситного супу. Ми будемо варити рисовий суп в мультиварці. Унікальність цього рецепта в тому, що на безпосередню участь в процесі приготування ви витратите не більше 20 хвилин. Все інше за вас зробить мультиварка. Суп за нашим рецептом виходить ситний, наваристий і дуже смачний. Ну що, почнемо?
Інгредієнти
Картопля400 гр. |
Цибуля100 гр. |
Морква100 гр. |
Помідори300 гр. |
М'ясо350 гр. |
Томатна паста2 ч. ложки |
Рис80 гр. |
СільЗа смаком |
Хмелі-СунеліЗа смаком |
Паприка солодкаЗа смаком |
Лавровий лист2 шт. |
Рослинна олія50 мл. |
Вода2 літра |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/17.png)
У чашу мультиварки наливаємо олію, обираємо режим "Смаження" і натискаємо кнопку "Старт".
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/26.png)
Коли олія нагріється додаємо в чашу мультиварки нарізану кубиками цибулю. Практично відразу ж додаємо до цибулі натерту на тертці моркву. Обсмажуємо овочі близько 5-7 хвилин.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/35.png)
Коли морква і цибуля дійдуть майже до готовності додаємо в чашу мультиварки помідори. Для цього рецепта краще взяти соковиті м'ясисті помідори та нарізати їх дрібним кубиком. Смажимо помідори 3-4 хвилини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/45.png)
Додаємо в суп томатну пасту. Перемішуємо овочі з томатною пастою та обсмажуємо ще близько 4 хвилин. Якщо потрібно, додайте трохи олії.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/55.png)
Як тільки томатна паста згасити з овочами, вимикаємо режим "Жарка" і засипаємо в чашу мультиварки рис. Не забувайте, що рис потрібно попередньо промити в холодній воді.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/65.png)
Кладемо в чашу мультиварки картопля, нарізаний тонкою соломкою.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/75.png)
Кладемо в наш суп м'ясо. При бажанні м'ясо можна нарізати на маленькі порційні шматочки. Перемішуємо м'ясо та овочі.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/85.png)
Додаємо в суп паприку, мелений перець, сіль, лавровий лист і інші прянощі та спеції на ваш смак.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/91.png)
Заливаємо овочі окропом. Врахуйте, що якщо ви будете використовувати холодну воду, це суттєво збільшить час приготування супу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/101.png)
Закриваємо кришку мультиварки. Включаємо режим "Суп", час приготування одну годину і натискаємо кнопку "Старт". Через годину після звукового сигналу вимикаємо мультиварку.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/20/112.png)
Рисовий суп подаємо зі сметаною і свіжою зеленню.