Перші стравиСупи

Рисовий суп в мультиварці

6
60
5
FoodObozВсі рецепти повара
Рисовий суп в мультиварці

Сьогодні ми підготували для вас рецепт дуже смачного ситного супу. Ми будемо варити рисовий суп в мультиварці. Унікальність цього рецепта в тому, що на безпосередню участь в процесі приготування ви витратите не більше 20 хвилин. Все інше за вас зробить мультиварка. Суп за нашим рецептом виходить ситний, наваристий і дуже смачний. Ну що, почнемо?

Інгредієнти

Картопля400 гр.
Цибуля100 гр.
Морква100 гр.
Помідори300 гр.
М'ясо350 гр.
Томатна паста2 ч. ложки
Рис80 гр.
СільЗа смаком
Хмелі-СунеліЗа смаком
Паприка солодкаЗа смаком
Лавровий лист2 шт.
Рослинна олія50 мл.
Вода2 літра

Приготування

cook step
1

У чашу мультиварки наливаємо олію, обираємо режим "Смаження" і натискаємо кнопку "Старт".

cook step
2

Коли олія нагріється додаємо в чашу мультиварки нарізану кубиками цибулю. Практично відразу ж додаємо до цибулі натерту на тертці моркву. Обсмажуємо овочі близько 5-7 хвилин.

cook step
3

Коли морква і цибуля дійдуть майже до готовності додаємо в чашу мультиварки помідори. Для цього рецепта краще взяти соковиті м'ясисті помідори та нарізати їх дрібним кубиком. Смажимо помідори 3-4 хвилини.

cook step
4

Додаємо в суп томатну пасту. Перемішуємо овочі з томатною пастою та обсмажуємо ще близько 4 хвилин. Якщо потрібно, додайте трохи олії.

cook step
5

Як тільки томатна паста згасити з овочами, вимикаємо режим "Жарка" і засипаємо в чашу мультиварки рис. Не забувайте, що рис потрібно попередньо промити в холодній воді.

cook step
6

Кладемо в чашу мультиварки картопля, нарізаний тонкою соломкою.

cook step
7

Кладемо в наш суп м'ясо. При бажанні м'ясо можна нарізати на маленькі порційні шматочки. Перемішуємо м'ясо та овочі.

cook step
8

Додаємо в суп паприку, мелений перець, сіль, лавровий лист і інші прянощі та спеції на ваш смак.

cook step
9

Заливаємо овочі окропом. Врахуйте, що якщо ви будете використовувати холодну воду, це суттєво збільшить час приготування супу.

cook step
10

Закриваємо кришку мультиварки. Включаємо режим "Суп", час приготування одну годину і натискаємо кнопку "Старт". Через годину після звукового сигналу вимикаємо мультиварку.

cook step
11

Рисовий суп подаємо зі сметаною і свіжою зеленню.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти