Салат "Гніздо глухаря"

Категорія
Підкатегорія
Салат ''Гніздо глухаря'' з огірком

Салат "Гніздо глухаря" з огірком

Набридли одноманітні салати? Хочеться приготувати щось особливе, красиве та невимовно смачне? Не знаєте, чим прикрасити святковий стіл? – Тоді ...
Салат ''Гніздо глухаря'' класичний

Салат "Гніздо глухаря" класичний

«Гніздо глухаря» – це надзвичайно смачний та красивий салат, який завжди зможе вразити ваших гостей своїми досконалими характеристиками. Існує багато ...
Салат ''Гніздо глухаря'' з грибами

Салат "Гніздо глухаря" з грибами

Обожнюєте смажену картоплю, але не вірите в те, що вона може стати компонентом святкової страви? – Тоді вам варто приготувати салат «Гніздо глухаря». ...
Салат ''Гніздо глухаря''

Салат "Гніздо глухаря"

Салат «Гніздо глухаря» – це надзвичайно смачна, красива та оригінальна страва. Її особливість полягає у вдалому поєднанні простих та доступних ...

Салат "Гніздо глухаря" - рецепти

Салат "Гніздо глухаря"

Це нестандартна страва з чудовим смаком. Салат можеприкрасити будь-який святковий стіл, а також порадувати родину і друзів під час звичайної родинної трапези. Зовні салат виглядає цікаво. А якщо Ви ще включите фантазію і проявите креативність, в таке «гніздо» можна додати зліплені з різноманітних інгредієнтів яйця птахів або просто відварити справжні перепелині яйця.

Необхідні інгредієнти

Куряче філе відварюють і ріжуть дрібними кубиками. Ріпчасту цибулю після того, як дрібно нарізали, заливають теплою водою. Так зникне гіркота, після чого воду зливають і цибулю додають до салату. Картоплю тонко ріжуть і обсмажують у фритюрі. Свіжий огірок також нарізають соломкою, кришать зелень. Білки варених яєць натираються на тертці. Жовтки найкраще підійдуть, щоб зробити з них гніздо нашого салату. Далі компоненти страви перемішують між собою, залишивши зелень і трохи картоплі для декору. До інгредієнтів салату додають майонез і викладають на тарілку або блюдо.

Особливості сервірування

Гніздо на салаті роблять за допомогою картоплі, а центр викладають рубаною зеленню. На зелень необхідно покласти варені яйця перепілки або ж зроблені у вигляді яєць інгредієнти з жовтка, сиру і майонезу. Салат найкраще подавати до столу відразу після приготування. Якщо салат Ви готуєте для гостей, то особливо зверніть увагу на кількість «яєць», покладених в гніздо. Їх має бути не менше кількості гостей, щоб кожен отримав своє яєчко. Якщо Ви зробили гніздо зі смаженої картоплі, тоді перед смаженням обов'язково обсушіть його паперовим рушником, в іншому випадку він не вийде рум'яним і хрустким, як це було задумано. В даному розділі ми зібрали найкращі рецепти приготування салату. Розширюйте свої гастрономічні вміння і створюйте смачні страви.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти