МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Гніздо глухаря"

Салат "Гніздо глухаря" з картоплею фрі
"Гніздо глухаря" - це досить цікавий салат, який на перший погляд може здатися надто вже простим. Здавалося б, ну що може бути цікавого в смаженій картоплі? Однак, цей ...
Салат "Гніздо глухаря" з огірком
Набридли одноманітні салати? Хочеться приготувати щось особливе, красиве та невимовно смачне? Не знаєте, чим прикрасити святковий стіл? – Тоді приготуйте салат «Гніздо ...
Салат "Гніздо глухаря" класичний
«Гніздо глухаря» - це надзвичайно смачний та красивий салат, який завжди зможе вразити ваших гостей своїми досконалими характеристиками. Існує багато варіантів ...
Салат "Гніздо глухаря" з копченою куркою
«Гніздо глухаря» - це досить популярний салат, який завоював прихильність багатьох господинь своїм зовнішнім виглядом та досконалим смаком. Як правило, салат містить ...
Салат "Гніздо глухаря" з грибами
Обожнюєте смажену картоплю, але не вірите в те, що вона може стати компонентом святкової страви? – Тоді вам варто приготувати салат «Гніздо глухаря». Він містить куряче ...
Новорічний салат "Гніздо глухаря"
Якщо ви шукайте рецепт оригінального та смачного салату, який міг би прикрасити святковий стіл, цей рецепт — це саме те, що вам потрібно. Салат "Гніздо глухаря" - це ...

Салат "Гніздо глухаря"

Це нестандартна страва з чудовим смаком. Салат можеприкрасити будь-який святковий стіл, а також порадувати родину і друзів під час звичайної родинної трапези. Зовні салат виглядає цікаво. А якщо Ви ще включите фантазію і проявите креативність, в таке «гніздо» можна додати зліплені з різноманітних інгредієнтів яйця птахів або просто відварити справжні перепелині яйця.

Необхідні інгредієнти

Куряче філе відварюють і ріжуть дрібними кубиками. Ріпчасту цибулю після того, як дрібно нарізали, заливають теплою водою. Так зникне гіркота, після чого воду зливають і цибулю додають до салату. Картоплю тонко ріжуть і обсмажують у фритюрі. Свіжий огірок також нарізають соломкою, кришать зелень. Білки варених яєць натираються на тертці. Жовтки найкраще підійдуть, щоб зробити з них гніздо нашого салату. Далі компоненти страви перемішують між собою, залишивши зелень і трохи картоплі для декору. До інгредієнтів салату додають майонез і викладають на тарілку або блюдо.

Особливості сервірування

Гніздо на салаті роблять за допомогою картоплі, а центр викладають рубаною зеленню. На зелень необхідно покласти варені яйця перепілки або ж зроблені у вигляді яєць інгредієнти з жовтка, сиру і майонезу. Салат найкраще подавати до столу відразу після приготування. Якщо салат Ви готуєте для гостей, то особливо зверніть увагу на кількість «яєць», покладених в гніздо. Їх має бути не менше кількості гостей, щоб кожен отримав своє яєчко. Якщо Ви зробили гніздо зі смаженої картоплі, тоді перед смаженням обов'язково обсушіть його паперовим рушником, в іншому випадку він не вийде рум'яним і хрустким, як це було задумано. В даному розділі ми зібрали найкращі рецепти приготування салату. Розширюйте свої гастрономічні вміння і створюйте смачні страви.