СалатиСалат "Наречена"

Салат "Наречена" з ананасами

4
60
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат ''Наречена'' з ананасами

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачного та красивого салату, який має назву «Наречена». Страва має ніжний та м’який смак, завдяки чому сподобається багатьом вашим гостям. Окрім цього, салат вирізняється неймовірно привабливим та неповторним виглядом. У зв’язку з цим ви сміливо можете створювати цей кулінарний шедевр для будь-якого святкового столу.

Інгредієнти

Варена картопля2-3 шт.
Яйця3 шт.
Білок2 шт.
Куряча грудка250 г
Сир твердий150 г
Цибуля1 шт.
Консервовані ананаси1 банка
Часник3-4 зуб.
Майонезза смаком
Сільза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно замаринувати цибулю. Тому ми беремо середню цибулину і чистимо її. Після цього цибулю нарізаємо маленькими кубиками.

cook step
2

Подрібнену цибулю відправляємо в окрему невелику тарілку. Сюди додаємо десертну ложечку цукру, дві десертні ложки яблучного оцту, а також приблизно 50 мл теплої води. Усе гарненько перемішуємо і відставляємо в сторону для маринування.

cook step
3

Тепер будемо формувати наш салат. Для цього беремо красиву тарілку і ставимо в неї роз’ємне кільце. Його діаметр становить 16 см. Викладаємо на дно тарілки перший шар салату. Це натерта на великій тертці картопля. Придавлюємо її з допомогою силіконової лопатки. За бажанням картоплю солимо та перчимо, а потім злегка змазуємо майонезом.

cook step
4

Після цього мариновану цибулю проціджуємо від рідини. Викладаємо її наступним шаром салату.

cook step
5

Шар цибулі покриваємо майонезною сіточкою, а потім нарізаємо маленькими кубиками варене куряче м’ясо.

cook step
6

Кубики курки викладаємо на цибулю. Гарненько утрамбовуємо їх, а потім покриваємо майонезом.

cook step
7

Далі потрібно відкрити баночку з консервованими ананасами. Зціджуємо з них рідину, а потім нарізаємо маленькими кубиками. Викладаємо їх на курку.

cook step
8

На ананаси натираємо на великій тертці три варені яйця. Рівномірно їх розприділяємо на попередньому шарі салату. Солимо їх, а потім наносимо майонезну сіточку.

cook step
9

Тепер чистимо часник і подрібнюємо його ножем на маленькі шматочки. Рівномірно розприділяємо його по яйцях.

cook step
10

Насамкінець тремо на великій тертці твердий сир. На сир викладаємо варені білки, які потрібно натерти на дрібній тертці. Акуратно розприділяємо їх по натертому сиру, але в жодному разі не утрамбовуємо їх. Знімаємо із салату роз’ємну форму.

cook step
11

Після цього салат варто прикрасити на свій смак. Нам для цього знадобиться виноград без кісточок. Його потрібно помити, обсушити, а потім розрізати навпіл. Викладаємо половинки винограду по краях салату.

cook step
12

Тепер ми зробимо красиві трояндочки з вареної моркви. Її потрібно почистити, а потім порізати на тоненькі пластинки за допомогою овочечистки. Закручуємо їх в трубочку. Так само робимо з маринованим імбиром. У нас виходять красиві та яскраві троянди.

cook step
13

Смачний та красивий салат готовий до вживання. Смачного!

Схожі рецепти

Всі рецепти