МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Наречена" з куркою

Салат "Наречена" з куркою - покроковий рецепт
Час приготування: 40 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Хочете приготувати смачний, вишуканий, але в той же час простий салат? Прагнете порадувати своїх гостей ситною та привабливою стравою? Досі в пошуках оригінальних рецептів? Тоді ми пропонуємо вам приготувати разом з нами апетитний, фантастично ніжний та м’який на смак салат «Наречена». До його складу входить варене куряче м’ясо, яйця, плавлений сир, маринована цибуля, а також заправка у вигляді майонезу. Усі ці інгредієнти (окрім яєць) ми будемо викладати шарами. Яйця ж ми спочатку зваримо, а потім відділимо білки від жовтків. Саме завдяки білкам салат матиме сніжно-білий колір, який забезпечить страві особливу витонченість.

Відео

Інгредієнти

Куряча грудка 300 г.

Плавлений сир 2 шт.

Цибуля 1 шт.

Картопля 4 шт.

Яйця 4-5 шт.

Майонез За смаком

Оцет 1 ст. л.

Цукор 0, 5 ч. л.

Приготування

Салат "Наречена" з куркою - Крок 1 1
Салат "Наречена" з куркою - Крок 2 2
Салат "Наречена" з куркою - Крок 3 3
1

На першому етапі нам потрібно підготувати всі інгредієнти. Ми, зокрема, варимо курячу грудку в підсоленій воді, а потім повністю охолоджуємо її. Також варимо яйця та картоплю. Їх також спочатку охолоджуємо, а потім чистимо. Окрім цього, на даному етапі потрібно замаринувати цибулю. Тому ми її чистимо, нарізаємо кубиками, а потім висипаємо в окрему тарілку. До цибулі додаємо цукор, оцет та воду.

2

Варене куряче м’ясо нарізаємо маленькими кубиками. Тепер беремо тарілку і викладаємо грудку першим шаром, який обов’язково потрібно змастити майонезом.

3

Далі нам потрібно процідити від рідини мариновану цибулю. Викладаємо її на перший шар салату.

Салат "Наречена" з куркою - Крок 4 4
Салат "Наречена" з куркою - Крок 5 5
Салат "Наречена" з куркою - Крок 6 6
4

Тепер тремо на крупній тертці варену картоплю. Це третій шар салату, який потрібно покрити заправкою для нашого салату.

5

Після цього нам знадобляться варені курячі яйця. Білки відділяємо від жовтків. Жовтки натираємо на тертці і викладаємо на салат.

6

До жовтків додаємо злегка підморожений плавлений сир, який необхідно натерти на крупній тертці. Змазуємо сир майонезом.

Салат "Наречена" з куркою - Крок 7 7
Смачного!
7

Насамкінець салат покриваємо натертими на крупній тертці білками. Салат готовий до вживання. Смачного вам і вашим гостям!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати