Салат з чорносливом і буряком

Обожнюєте чорнослив? Часто використовуєте його для приготування різноманітних страв? Прагнете урізноманітнити список рецептів з використанням цього продукту унікальними стравами? Тоді цей рецепт вам точно сподобається. Ми пропонуємо приготувати салат з чорносливом та буряком. Страва виходить надзвичайно смачною, пікантною та ароматною, а також фантастично красивою та апетитною.

Інгредієнти

Буряк5 шт.
Чорнослив150 г.
Волоські горіхи100 г.
Часник3 зуб.
Майонез4 ст. л.
Рослинна олія2 ст. л.
СільЗа смаком

Приготування

cook step
1

На першому етапі приготування нам потрібно помити, а потім зварити до готовності буряки. Чистимо їх від шкірки і натираємо на крупній тертці.

cook step
2

Тепер миємо та обсушуємо чорнослив без кісточок. Нарізаємо його тоненькою соломкою.

cook step
3

Далі нам потрібно взяти велику чисту та суху тарілку. У ній ми будемо розмішувати наш салат, тому відправляємо сюди натертий бурячок, а також соломку чорносливу.

cook step
4

Після цього нам знадобляться грецькі горіхи. Подрібнюємо їх ножем на максимально дрібні шматочки.

cook step
5

У ємність з чорносливом та бурячком потрібно додати горіхи, які ми вже подрібнили.

cook step
6

Тепер беремо часник. Нам знадобиться всього три зубчики середнього розміру. Чистимо їх і подрібнюємо будь-яким зручним способом. Це можна робити на тертці, через прес або ножем. Ми обрали третій спосіб. Висипаємо часник до всіх інших інгредієнтів салату.

cook step
7

Салат практично готовий. Додаємо до нього сіль за смаком, а також майонез. Ретельно все перемішуємо.

cook step
8

Насамкінець в салат додаємо трішечки рослинної олії. Знову все ретельно перемішуємо.

cook step
9

Салат готовий, тому перекладаємо його у красиву тарілку і за бажанням прикрашаємо його тертим сиром та будь-якою зеленню. Успіху вам у приготуванні, а також смачного усім вашим близьким!

Схожі рецепти

Всі рецепти