Коли гості на порозі та потрібно швиденько накрити на стіл, у пригоді стане салат з копченою куркою, сиром та кукурудзою. Інгредієнти для цього салату не вимагають попередньої підготовки, тому приготування страви займе мінімум часу.
Інгредієнти
Копчені курячі стегенця1 шт. |
Салат Айсберг200 г. |
Сир твердий150 г. |
Консервована кукурудза1 банка (300 г.) |
Часник2-3 зубчики |
Майонезза смаком |
Петрушказа смаком |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
Для салату беремо один копчений курячий окіст і, відокремивши м'ясо від кістки, нарізаємо його кубиками.
150 г. твердого сиру також подрібнюємо кубиками.
200 г. салату Айсберг нарізаємо невеликими шматочками. Якщо салату немає, його можна замінити пекінською капустою.
Петрушку миємо і подрібнюємо.
2-3 зубки часнику, очистивши від лушпиння і пропустивши через прес, змішуємо з майонезом, яким будемо заправляти салат.
Приступаємо безпосередньо до приготування салату. У глибокій мисці з'єднуємо подрібнений салат Айсберг або пекінську капусту, 300 г. консервованої кукурудзи, нарізані сир та курячий окіст, посічену зелень.
Суміш інгредієнтів солимо і перчимо за смаком, заправляємо майонезом і ретельно перемішуємо.
Салат з копченою куркою, сиром та кукурудзою готовий. У прозорій салатниці він буде особливо яскраво та ефектно виглядати на святковому столі. Смачного!