Не всім салатам необхідний час, щоб просочитися. Тому, якщо вам оперативно потрібно приготувати салатик на стіл, а часу на очікування немає, то ніжний, ситний салат із копченою куркою та помідорами завжди прийде на допомогу.
Інгредієнти
Копчені курячі стегенця1 шт |
Помідор1 шт |
Сир твердий50 г |
Майонез2-3 ст. л. |
Сухарикиза смаком |
Часник2-3 зубчики |
Сільза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
Беремо 1 копчене куряче стегенце і, відокремивши м'ясо від кістки, нарізаємо його кубиками.
Подрібнене куряче м'ясо викладаємо першим шаром у салатницю, злегка утрамбовуючи. Змащуємо шар майонезом.
50 г твердого сиру, натерши на тертці, викладаємо поверх курятини й також змащуємо його.
Помідор миємо, нарізаємо кубиками й перекладаємо їх у тарілку. 2-3 зубки часнику, очистивши від лушпиння, пропускаємо через прес у помідори. Також всипаємо сіль і перець за смаком, перемішуємо.
Викладаємо помідори шаром поверх сиру.
Помідори рясно майонезом не змащуємо, лише малюємо на них сіточку.
Прикрашаємо салат сухариками, для цього підійдуть як куповані, так і приготовані власноруч.
Наш салат готовий. Перемішувати його не варто, інакше помідор пустить сік, і страву буде зіпсовано. З цих інгредієнтів у нас вийшло 2 порції, якщо вам необхідна більша кількість, пропорційно збільште кількість інгредієнтів. Смачного!