СалатиСалат із селерою

Салат із селерою, яблуком і морквою

6
25
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Салат із селерою, яблуком і морквою

Сьогодні ви дізнаєтеся рецепт смачного, швидкого й дуже поживного салату. Основні інгредієнти – селера, морква та яблуко. Таке поєднання продуктів відмінно заряджає енергією, надає відчуття ситості, а також насичує організм практично всіма групами вітамінів, магнієм, цинком та залізом. Закуску рекомендується готувати дітям і тим, хто хоче швидко привести тіло в хорошу фізичну форму.

Інгредієнти

Корінь селери1 кг
Яблука1 кг
Морква150 г
Кріп40 г
Лимонний сік2 ч. л.
Сіль1 ч. л.
Майонез2 ст. л.

Приготування

cook step
1

Насамперед почистимо корінь селери та наріжемо на частини. Висипаємо шматочки в блендер і встановлюємо режим великої терки, потім подрібнюємо.

cook step
2

Морквину необхідно промити, розрізати на кілька частин і також натерти за допомогою блендера.

cook step
3

Далі очищаємо яблука від шкірки й також подрібнюємо за допомогою комбайна або звичайної терки.

cook step
4

Викладаємо першим шаром селеру, потім моркву та яблуко в самому кінці.

cook step
5

Дрібно подрібнюємо петрушку та присипаємо зверху наш салат.

cook step
6

Беремо неповну столову ложку лимонного соку та виливаємо в салат, додаємо солі за смаком і 2 ст. л. майонезу. Добре перемішуємо до однорідної консистенції.

cook step
7

Дайте просочитися 5 хвилин і подавайте закуску до столу. Вітамінний салат готовий.

Схожі рецепти

Всі рецепти