![Салат з черемші з яйцем та огірком](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/25/06.png?size=636x424)
Ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт по-справжньому весняного легкого салату. Йдеться про салат з черемші. Вам також знадобиться свіжий огірок, варені яйця і деякі інгредієнти для заправки. Повірте, буде дуже смачно.
Інгредієнти
Черемша50 г |
Салат Айсберг0,5 шт. |
Свіжі огірки3 шт. |
Яйця2 шт. |
Рослинна олія4 ст. л. |
Лимонний сік2 ч. л. |
Цукор1/3 ч. л. |
СільЗа смаком |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/115.png)
Миємо та дрібно нарізаємо листя черемші. Нарізану черемшу кладемо в глибоку миску, у якій будемо збирати салат.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/28.png)
Свіжі огірки миємо, чистимо від шкірки та нарізаємо дуже тонкою соломкою. Якщо хочете, можете не чистити огірки від шкірки, робіть так, як вам більше подобається. Нарізані огірки відправляємо у миску до черемші.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/38.png)
Варимо яйця. Коли вони охолонуть, чистимо їх і нарізаємо дрібними кубиками. Відправляємо нарізані яйця у миску до основних продуктів.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/48.png)
Салат "Айсберг" миємо, розбираємо на листя. Кожен листок рвемо руками та додаємо в миску з салатом. В середньому вам знадобиться половинка качана середнього розміру.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/58.png)
Тепер приготуємо заправку. У піалу наливаємо рафіновану рослинну олію.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/67.png)
До олії додаємо лимонний сік, сіль і цукор. Все як слід перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/78.png)
Поливаємо наш салат заправкою і знову все перемішуємо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/25/03.png)
Даємо салату настоятися хоча б 15 хвилин і подаємо його до столу. Готуйте із задоволенням і нехай вам буде смачно.