МоваЯзык
Головна Блоги

Маринад для курки з соєвим соусом

Маринад для курки з соєвим соусом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 5
Поділитися

Запечена в духовці або засмажена курка — це найголовніша страва на святковому столі. Курка — це ідеальне м'ясо, з яким впорається будь-яка господиня. Куряче м'ясо досить просто готувати, воно невибагливе, не вимагає особливих зусиль і найголовніше — курку дуже складно зіпсувати. Однак, є рецепти, які можуть зробити курку не просто смачною стравою, а справжнім кулінарним святом для вашої родини. Приготуйте маринад для курки з соєвим соусом за нашим рецептом і у вас вийде дуже смачна страва, яке порадує і вас, і ваших близьких.

Відео

Інгредієнти

Курка 2 кг.

Соєвий соус 150 мл.

Сіль За смаком

Приготування

Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 1 1
Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 2 2
Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 3 3
1

Курку миємо, витираємо паперовими серветками або паперовим рушником і укладаємо в глибокий посуд, в якому будемо її маринувати.

2

Поливаємо курку соєвим соусом. Соус потрібно втерти в м'ясо, щоб курка краще промаринувалася.

3

Солимо курку. Будьте обережні та не переборщить із сіллю. Не забувайте, що соєвий соус має солоний смак, і якщо ви занадто щедро посолите курку, ви просто зіпсуєте її.

Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 4 4
Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 5 5
Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 6 6
4

Накриваємо курку тарілкою або кришкою. Це потрібно для того, щоб курка більше занурилася в маринад і краще промаринувалася.

5

Ставимо курку під прес і залишаємо при кімнатній температурі на три години. В якості преса ви можете використовувати каструлю з водою.

6

Через три години кладемо курку в рукав для запікання і відправляємо в духовку розігріту до 180 градусів. Смажимо курку протягом однієї години.

Маринад для курки з соєвим соусом - Крок 7 7
Смачного!
7

Готову курку подаємо із зеленню та соусом. Смачного.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати